活動概述：營養科學與商業化高峰會

功能性食品的前沿應用：推動產業創新

SINOFN 參加上海營養科學與商業化高峰會

活動概覽：科學與市場策略的交會點

由…主辦上海楓林生命健康產業發展集團並由以下機構共同組織：上海營養與健康研究院（SINH）工程實驗室這次具有重大影響力的研討會（2025年7月18日）召集了產業領袖，共同探討關鍵挑戰：

• 政策轉變中國為期三年的「體重管理倡議」監管框架

  

• 研發瓶頸生物活性化合物篩選與臨床驗證

• 商業化差距：連結學術研究與市場化產品

知名參與者：

• Oatly、拜耳、Haleon、By-Health、國藥集團

• 來自研發、監管事務和品牌創新部門的200多位主管

來自思想領袖的重要見解

🔬科學驅動的配方

• “功能因子開發中的效率突破”
  鄒宏博士（上海研究院副教授）
  → 可操作的重點：利用人工智慧加速代謝/神經保護活性物質的篩選方案

📈投資優先的產品化

• “功能性食品商業化的創投策略”
  鄒濤（中科優勢科技資本創始合夥人）
  → 案例研究：中醫藥科技融合軟糖品牌獲得 1,400 萬美元 A 輪融資

⚖️應對監理複雜性

• “中國新時代的上市後監管與合規”
  劉鼎（上海市品質檢驗研究院資深工程師）

獨家：走進SINH工程實驗室

中控科技研發團隊的亮點

實驗室重點觀察領域：

1. 生物活性驗證套件

   • 用於代謝健康聲明的體外/體內模型

   • 即時營養吸收分析（Caco-2細胞測定）

2. 精密發酵裝置

   • 新型後生元菌株的開發

   • 模擬工業條件的縮小規模反應器

3. 穩定性測試基礎設施

   • 加速預測熱敏性產品（例如益生菌軟糖）的保質期

4. 臨床轉化中心

   • 為符合FDA/EMA標準的臨床試驗提供方案設計支持

     

這對OEM合作夥伴為何重要：

“SINH的試驗規模設備使我們能夠降低技術轉移的風險。他們針對植物勝肽的苦味掩蔽研究直接指導了我們最新的體重管理棒配方。”
——中控科技研發總監，陪同參觀

SINOFN的戰略要點

作為一名OEM/ODM解決方案供應商自 2012 年以來，我們一直在利用這些洞見：
✅增強合規靈活性中國體重管理政策轉變的預驗證文件
✅加速創新：授權SINH專利的緩釋膠囊遞送技術
✅降低風險規模採用SINH的穩定協議拓展熱帶市場

了解產品背後的科學

與SINOFN合作，可達成以下目標：

• 經學術合作夥伴審核的交鑰匙方案

• 端到端的監管支援（中國國家藥品監督管理局、食品安全管理計畫、歐盟新食品）

• 從試辦到量產的規模化（1萬-1000萬台）

探索我們的功能：
→www.sinofnhealth.com/oem-odm-solutions