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什麼是PQQ?了解它與維生素相比的優點。

2025-06-19

這種潛在的維生素真的能提升大腦功能嗎?對年輕人和老年人都有效!

介紹

吡咯喹啉醌(PQQ)是一種人體無法合成但對生理活動至關重要的輔酶。臨床試驗表明,服用PQQ可以改善思考能力,這對年輕人和老年人都有益處。然而,還需要更多證據來充分了解其長期益處和風險。今天,我們將探討一種名為吡咯喹啉醌(通常縮寫為PQQ)的化合物。


什麼是PQQ?

PQQ可以被視為類似維生素的一種物質。有些研究人員甚至在一篇發表的文章中提出過這種觀點。 自然 PQQ 應該被歸類為 B 群維生素。
這一觀點仍存在爭議,尚未被廣泛接受。然而,認識到PQQ的類維生素特性有助於我們理解它對健康的重要性。

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  1. 人體無法合成 PQQ,但它卻是各種生理活動所必需的。

  2. 與許多B群維生素一樣,PQQ也是輔酶,B群維生素本身就是輔酶或輔酶的前驅物。輔酶是構成完整酵素的必要成分。人體許多生理功能所需的酵素都依賴PQQ才能發揮活性。

  3. PQQ在人體內扮演許多重要角色。它有助於清除自由基,提供抗氧化功效。它還能減輕炎症,防止細胞死亡。 PQQ調節粒線體功能和能量代謝。它保護神經系統,抑制黑色素生成。此外,它還能對抗腫瘤,有助於調節骨骼代謝。

  4. PQQ存在於全身各種組織和器官中,主要透過飲食獲得。

  5. PQQ的分子量僅330,能夠有效地穿過血腦屏障。

  6. PQQ清除自由基的能力非常強,其效果是維生素C的50到100倍。這有助於減少氧化損傷。許多健康問題,包括心血管疾病和認知能力下降,都與氧化損傷有關,因此減少這種損傷對整體健康大有裨益。

今天,我們將重點介紹現有臨床試驗證據支持的三個關鍵功能。

功能1:改善認知功能


這一點對學生和職場人士都至關重要。
許多食物和飲食成分有助於延緩與年齡相關的認知衰退。這些效果在老年人中通常更為顯著,尤其是在患有慢性疾病的老年人中。然而,PQQ 已被證明對健康的中青年同樣有效。

功能二:提升七個認知得分領域

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日本一項研究招募了64名年齡在40至80歲之間的健康志願者。在為期12週的研究中,介入組的參與者每天服用21.5毫克PQQ二鈉鹽(商品名為mnemoPQQ®)。僅六週後,測試結果顯示,與對照組相比,介入組在七個認知功能領域均有顯著改善,包括:

  1. 複合記憶體記憶和回憶訊息的能力。
  2. 語言記憶記憶和回憶詞語的能力。
  3. 反應時間對刺激快速反應的能力。
  4. 複雜注意力能夠在需要持續集中註意力的任務中保持專注並處理細節。
  5. 認知彈性能夠根據任務需求的變化調整思考過程和策略。
  6. 執行功能與計劃、決策、工作記憶和衝動控制相關的能力。
  7. 馬達轉速這是指快速、重複進行細微動作的能力。它與我們完成日常任務的速度和效率密切相關。

功能3:適用於20歲以上族群

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另一項試驗納入了70名年齡在20至65歲之間的健康成年人。介入組每天服用20毫克PQQ,持續12週。 8週後,20至40歲的受試者表現出更好的認知靈活性、處理速度和執行速度。 12週後,41至65歲的受試者在綜合記憶和語言記憶方面均有所改善。作者指出,PQQ產品生產商參與了這項研究。他們澄清,贊助商並未影響試驗的任何結論。

功能四:增強前額葉皮質的血液流動


另外兩項研究採用了近紅外線成像技術,研究了前額葉皮質的血流和氧氣利用。研究對象為健康的中年志願者,他們服用了PQQ補充劑。結果表明,每天服用20毫克PQQ,持續12週,可以改善前額葉皮質的血流和氧氣利用情況,進而提升認知功能。


作用機制


PQQ可透過多種方式改善認知功能,包括減少氧化損傷、促進粒線體生長和提高神經生長因子(NGF)水平。


天然食物來源

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PQQ存在於動物、植物和微生物中。然而,食物中的含量很低,大多為微量。二十多種常見食物(如納豆、奇異果和青椒)的檢測顯示,這些食物中含有PQQ。其含量範圍為每克或每毫升3.65至61.0奈克。納豆的含量最高。換算一下,這些食物中PQQ的含量相當於每100克或每毫升僅含0.000365至0.0061毫克。因此,日常食用攝取的量遠低於臨床試驗所使用的劑量。此外,母乳中PQQ的濃度顯著較高,範圍為每毫升140至180奈克。


在加工食品中加入PQQ


由於天然食品中PQQ含量極低,我國已批准在加工食品中添加PQQ。 PQQ可透過化學或微生物發酵法合成。 2022年3月,國家衛生健康委員會批准PQQ作為新的食品添加物。除嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女外,其他族群均可使用。每日攝取量限制為20毫克以下。 PQQ也可用於飲料中。

此外,利用嗜糖甲基桿菌發酵生產的PQQ的使用已於2023年10月獲得國家衛生健康委員會的批准。


PQQ補充劑


目前,PQQ產品的市場可能有限。市面上有許多PQQ粉狀飲料,這些飲料含有PQQ和其他一些有益成分,通常劑量較低,但功效顯著。在選擇這類產品時,請務必確認PQQ的特定含量。根據目前的研究,每日攝取約20毫克PQQ似乎能帶來一些益處。


結論

建議在服用任何補充劑前諮詢醫療保健專業人員。歸根究底,重視健康的生活習慣——包括均衡飲食、規律運動和充足睡眠——比單純依賴補充劑更能帶來顯著的健康益處。