苯酮尿症患者可以吃哪些食物？

苯酮尿症 (PKU) 是一種罕見的遺傳性疾病，會導致一種名為苯丙胺酸的氨基酸在體內積聚。 PKU 是由苯丙胺酸羥化酶 (PAH) 基因的改變引起的，該基因負責合成分解苯丙胺酸所需的酵素。 PKU 的治療關鍵在於透過飲食嚴格控制苯丙胺酸的攝取。

創辦人的心：劉國宏的中國新聞網之路

想像一下，在這樣一個世界裡，維持生存所需的食物都成了持續的挑戰，既難以找到，也難以負擔。對於許多患有苯酮尿症（PKU）的兒童來說，這就是現實。 PKU是一種遺傳性疾病，需要特殊的飲食。劉國紅女士是個富有遠見的創始人，她致力於… SINOFN她在臨床工作中親眼目睹了這種困境。她為這些家庭感到心痛，目睹了他們沉重的經濟負擔和每天為了遵守如此嚴格的飲食計劃而面臨的種種困難。

這種深切的同理心成為了SINOFN的驅動力。 2012年，劉女士開啟了一項使命：研發價格親民、科學驗證的苯酮尿症（PKU）專用食品，真正改善病患的生活。她的奉獻精神極具感染力，吸引了許多志同道合的投資者，他們認同她的願景。最初，SINOFN致力於幫助PKU群體，但很快便發展壯大。本公司業務拓展至特殊醫學用途配方食品（FSMP）、臨床營養，甚至營養保健品領域。

但對劉女士來說，成功不僅在於業務成長，更在於回饋社會。 SINOFN 將相當一部分收入用於改善苯酮尿症（PKU）治療的各項措施。公司甚至與中國科學院合作，在天津建立了一座世界一流的研發中心，以確保其產品始終處於科學創新的前沿。

正如劉女士所言，「我們衡量成功的標準不僅是收入，更是透過普及科學改善人們的生活。」這個理念是SINOFN一切工作的核心，它正在改變苯酮尿症患者及其家人的日常生活。

SINOFN對PKU營養的承諾

SINOFN 健康有限公司 SINOFN Health 是成立於 2012 年的全國高新技術企業 SINOFN 集團旗下的專業製造部門。 SINOFN Health 位於上海，專注於為全球客戶提供優質、以科學為導向的合約製造服務。

SINOFN Health 提供一系列 PKU－苯酮尿症患者的食物這些產品被歸類為特殊醫學用途食品（FSMP）。它們並非普通的膳食補充劑；它們經過精心配製，旨在滿足患有特定健康問題（包括苯酮尿症等代謝紊亂）的個體獨特的營養需求。 FSMP 以更容易消化、吸收和代謝的形式提供必需營養素，通常由醫療保健專業人員開立處方或建議。 。

SINOFN的PKU食品有何特別之處？

• 專利生物脫蛋白技術： 這項創新技術應用於全穀物米的加工。它確保米在滿足苯酮尿症（PKU）患者低蛋白飲食需求的同時，保留其天然結構和營養價值。這意味著您可以盡享全穀物的美味，而無需犧牲您的營養需求。
• 美味可口，香氣撲鼻： 儘管經過特殊加工，SINOFN的FSMP產品，尤其是其大米，仍然保持了普通大米的口感和香氣。這對患者來說無疑是一大福音，確保了遵循特殊飲食方案不會影響食物的美味。
• 廚房多面手： 這些產品用途極為廣泛，讓您能夠烹調出各種各樣的菜餚。這意味著您可以享用更多樣化、更令人滿意的餐食，這在食物選擇有限的情況下，能夠顯著改善您的生活品質。 。

了解SINOFN的PKU食物選擇：

SINOFN提供不同規格的產品，以滿足不同的個人需求：

• 低蛋白粉A： 這種粉末的苯丙胺酸含量不超過40毫克/100克。它的成分包括無麩質小麥澱粉、預糊化澱粉、全麥麵粉、低聚果糖和燕麥纖維。 。
• 低蛋白粉 B： 這款粉末的苯丙胺酸含量更低，不超過20毫克/100克，成分包括無麩質小麥澱粉、預糊化澱粉、低聚果糖、燕麥纖維、南瓜粉和葡糖澱粉酶。 。
• 低蛋白米飯： 這種米的苯丙胺酸含量不超過20毫克/100克。其成分包括米澱粉、玉米澱粉和無麩質小麥澱粉。 。
• 低蛋白再生米飯： 此選項的苯丙胺酸含量顯示為“未檢出”，表明其苯丙胺酸含量極低。 。

如需了解更多資訊並瀏覽其全部產品系列，您可以訪問 SINOFN的PKU食品產品頁面。