活动概述：营养科学与商业化峰会

功能性食品的前沿应用：推动行业创新

SINOFN 参加上海营养科学与商业化峰会

活动概览：科学与市场策略的交汇点

由……主办上海枫林生命健康产业发展集团并由以下机构共同组织：上海营养与健康研究院（SINH）工程实验室这次具有重大影响力的研讨会（2025年7月18日）召集了行业领袖，共同探讨关键挑战：

• 政策转变中国为期三年的“体重管理倡议”监管框架

  

• 研发瓶颈生物活性化合物筛选和临床验证

• 商业化差距：连接学术研究与市场化产品

知名参与者：

• Oatly、拜耳、Haleon、By-Health、国药集团

• 来自研发、监管事务和品牌创新部门的200多位高管

来自思想领袖的重要见解

🔬科学驱动的配方

• “功能因子开发中的效率突破”
  邹宏博士（上海研究院副教授）
  → 可操作的要点：利用人工智能加速代谢/神经保护活性物质的筛选方案

📈投资优先的产品化

• “功能性食品商业化的风险投资策略”
  邹涛（中科优势科技资本创始合伙人）
  → 案例研究：中医药科技融合软糖品牌获得 1400 万美元 A 轮融资

⚖️应对监管复杂性

• “中国新时代的上市后监管与合规”
  刘鼎（上海市质量检验研究院高级工程师）

独家：走进SINH工程实验室

中控科技研发团队的亮点

实验室重点观察领域：

1. 生物活性验证套件

   • 用于代谢健康声明的体外/体内模型

   • 实时营养吸收分析（Caco-2细胞测定）

2. 精密发酵装置

   • 新型后生元菌株的开发

   • 模拟工业条件的缩小规模反应器

3. 稳定性测试基础设施

   • 加速预测热敏性产品（例如益生菌软糖）的保质期

4. 临床转化中心

   • 为符合FDA/EMA标准的临床试验提供方案设计支持

     

这对OEM合作伙伴为何重要：

“SINH的试验规模设备使我们能够降低技术转让的风险。他们针对植物肽的苦味掩蔽研究直接指导了我们最新的体重管理棒配方。”
——中控科技研发总监，陪同参观

SINOFN的战略要点

作为一名OEM/ODM解决方案提供商自 2012 年以来，我们一直在利用这些洞察来：
✅增强合规灵活性中国体重管理政策转变的预验证文件
✅加速创新：授权SINH专利的缓释胶囊递送技术
✅降低风险规模采用SINH的稳定协议拓展热带市场

了解产品背后的科学

与SINOFN合作，可实现以下目标：

• 经学术合作伙伴审核的交钥匙方案

• 端到端的监管支持（中国国家药品监督管理局、食品安全管理计划、欧盟新食品）

• 从试点到量产的规模化（1万-1000万台）

探索我们的功能：
→www.sinofnhealth.com/oem-odm-solutions