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एफएसएमपी अनुसंधान और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: उद्योग और अकादमिक जगत के सहयोग का एक मॉडल

2025-10-22 सिहुई झू (लूना)

पर 19 नवंबर, 2024प्रोफेसर शेंग किंघईहेबेई कृषि विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी महाविद्यालय के डीन ने संकाय सदस्यों के एक प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व करते हुए एक स्थलीय अनुसंधान यात्रा का संचालन किया। सिनोफन (तियानजिन) फार्मास्युटिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेडइस यात्रा का उद्देश्य विश्वविद्यालय-उद्यम सहयोग को गहरा करना, उद्योग, शिक्षा जगत और अनुसंधान के एकीकरण को बढ़ावा देना और खाद्य विज्ञान के क्षेत्र में नवोन्मेषी विकास के रास्ते तलाशना था।

सिनोफन (तियानजिन) फार्मास्युटिकल तकनीकी: राष्ट्रीय हाई टेक उद्यम

सिनोफन (तियानजिन) फार्मास्युटिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड इसे मान्यता प्राप्त है राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी उद्यमअनुसंधान, विकास, उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञता रखने वाली कंपनी विशेष आहार खाद्य पदार्थ, विशेष चिकित्सा प्रयोजन के लिए खाद्य पदार्थ (एफएसएमपी), और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ.हेबेई कृषि विश्वविद्यालय ने SINOFN समूह मुख्यालय का अनुसंधान दौरा आयोजित किया।

*चित्र 1: हेबेई कृषि विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी महाविद्यालय के छात्र SINOFN समूह के मुख्यालय का दौरा कर रहे हैं।

इस यात्रा के दौरान, दोनों पक्षों ने कंपनी के वर्तमान विकास, प्रमुख तकनीकी नवाचारों, उत्पाद अनुसंधान एवं विकास की दिशाओं और भविष्य की सहयोग योजनाओं पर गहन चर्चा की।

एमएस। लियू गुओहोंगSINOFN की अध्यक्ष ने खाद्य प्रसंस्करण, पोषण अनुसंधान और बुद्धिमान उत्पादन के क्षेत्र में कंपनी की नवीनतम उपलब्धियों से अवगत कराया। उन्होंने स्वयं प्रतिनिधिमंडल को FSMP इमल्शन उत्पादन लाइन, अनुसंधान एवं विकास केंद्र और गुणवत्ता परीक्षण प्रयोगशालाओं का भ्रमण कराया।

उच्च प्रशंसा के लिए नवाचार और अनुसंधान

डीन शेंग किंगहाई ने SINOFN की वैज्ञानिक अनुसंधान क्षमताओं और नवाचार शक्ति की अत्यधिक प्रशंसा करते हुए कंपनी के तीव्र विकास की सराहना की। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी महाविद्यालय हमेशा से विज्ञान और प्रौद्योगिकी के माध्यम से उद्योग की सेवा करने और नवाचार के द्वारा कृषि और खाद्य उद्योगों में उच्च गुणवत्ता वाले विकास को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध रहा है।

उन्होंने कहा कि यह दौरा न केवल उद्यमों की जरूरतों को समझने का अवसर था, बल्कि सहयोग को और गहरा करने का भी मौका था। कॉलेज SINOFN के साथ सहयोग को मजबूत करेगा। वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजनाएं, प्रतिभा विकास और तकनीकी सफलताएंखाद्य उद्योग में नवाचार और उन्नयन में संयुक्त रूप से योगदान देना।

इमारत नमूना का विश्वविद्यालय-उद्यम सहयोग

SINOFN के नेतृत्व ने इस बात पर भी जोर दिया कि विश्वविद्यालय-उद्यम सहयोग तकनीकी प्रगति को बढ़ावा देने और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण मार्ग है। उन्होंने आशा व्यक्त की कि दोनों पक्ष निम्नलिखित क्षेत्रों में मिलकर काम करेंगे: खाद्य सुरक्षा, कार्यात्मक खाद्य विकास और प्रतिभा प्रशिक्षणपरस्पर लाभकारी विकास हासिल करना।

इस यात्रा ने हेबेई कृषि विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी महाविद्यालय और के बीच सहयोग का एक मजबूत पुल बनाया है। सिनोफन (तियानजिन) फार्मास्युटिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड दोनों पक्षों ने इस बात पर सहमति जताई कि भविष्य में सहयोग की संभावनाएं व्यापक हैं और पूरक शक्तियों के माध्यम से वे सफलता प्राप्त करेंगे। सहक्रियात्मक नवाचार और संयुक्त रूप से विश्वविद्यालय-उद्यम सहयोग का एक मॉडल तैयार करें।

बैठक में, प्रोफेसर झाओ वेनपोषण और स्वास्थ्य टीम के प्रमुख ने SINOFN के सहयोग से पहले से शुरू की गई दो प्रौद्योगिकी हस्तांतरण परियोजनाओं की प्रगति के बारे में भी जानकारी दी।

संदर्भ

  1. हेबेई कृषि विश्वविद्यालय, खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी महाविद्यालय। SINOFN (Tianjin) फार्मास्युटिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड में अनुसंधान यात्रा।