Investigación del FSMP y alimentos funcionales: un modelo de colaboración entre la industria y la academia.

En 19 de noviembre de 2024, Profesor sheng qinghai, Decano de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Hebei, dirigió una delegación de miembros del profesorado para realizar una visita de investigación in situ en SINOFN (Tianjin) Pharmaceutical Technology Co., Ltd.El objetivo de esta visita era profundizar la cooperación entre la universidad y la empresa, promover la integración de la industria, la academia y la investigación, y explorar vías de desarrollo innovadoras en el campo de la ciencia de los alimentos.

SINOFN (Tianjin) Farmacéutico Tecnología: A Nacional Alta tecnología Empresa

SINOFN (Tianjin) Pharmaceutical Technology Co., Ltd. es reconocido como un empresa nacional de alta tecnología, especializada en la investigación, desarrollo, producción y venta de alimentos dietéticos especiales, alimentos para fines médicos especiales (FSMP) y alimentos funcionales.

*Imagen 1: Estudiantes de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Hebei visitando la sede del Grupo SINOFN.

Durante la visita, ambas partes mantuvieron conversaciones en profundidad sobre el desarrollo actual de la empresa, sus principales innovaciones tecnológicas, las líneas de investigación y desarrollo de productos y los planes de cooperación futuros.

EM. Liu Guo HongLa presidenta de SINOFN presentó los últimos logros de la compañía en procesamiento de alimentos, investigación nutricional y producción inteligente. Asimismo, acompañó personalmente a la delegación en un recorrido por la línea de producción de emulsiones FSMP, el centro de I+D y los laboratorios de control de calidad.

Alto Elogio para Innovación y Investigación

El decano Sheng Qinghai elogió efusivamente las capacidades de investigación científica y la capacidad de innovación de SINOFN, expresando su admiración por el rápido desarrollo de la empresa. Subrayó que la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos siempre se ha comprometido a servir a la industria mediante la ciencia y la tecnología, impulsando un desarrollo de alta calidad en los sectores agrícola y alimentario a través de la innovación.

Señaló que esta visita no solo fue una oportunidad para comprender las necesidades de la empresa, sino también una oportunidad para profundizar la colaboración. El Colegio fortalecerá la cooperación con SINOFN en proyectos de investigación científica, desarrollo de talento y avances tecnológicos, contribuyendo conjuntamente a la innovación y la mejora en la industria alimentaria.

Edificio a Modelo de Universidad-Empresa Cooperación

La dirección de SINOFN también destacó que la cooperación entre universidades y empresas es una vía importante para promover el progreso tecnológico y mejorar la competitividad del mercado. Expresaron la esperanza de que ambas partes trabajen juntas en áreas como: seguridad alimentaria, desarrollo de alimentos funcionales y formación de talentos, logrando un desarrollo mutuamente beneficioso.

Esta visita ha construido un puente más estrecho de cooperación entre la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Hebei y SINOFN (Tianjin) Pharmaceutical Technology Co., Ltd. Ambas partes coincidieron en que las perspectivas de colaboración futura son amplias y que, a través de fortalezas complementarias, lograrán innovación sinérgica y crear conjuntamente un modelo de cooperación entre la universidad y la empresa.

En la reunión, el profesor Zhao Wen, responsable del equipo de Nutrición y Salud, también presentó los avances de dos proyectos de transferencia de tecnología ya iniciados en colaboración con SINOFN.

Referencias

1. Universidad Agrícola de Hebei, Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Visita de investigación a SINOFN (Tianjin) Pharmaceutical Technology Co., Ltd. https://shipin.hebau.edu.cn/info/1048/3313.htm