อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ความสะดวกสบาย และคุณภาพของส่วนผสมมากขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดเหลวได้กลายเป็นหนึ่งในประเภทผลิตภัณฑ์ที่มีการเติบโตเร็วที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร...

ปัจจุบันผู้บริโภคชาวอเมริกันคาดหวังว่าส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะถูกผสมผสาน ปรุงแต่ง และชงลงในอาหารและเครื่องดื่มทุกอย่างที่พวกเขากิน เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์เพิ่มมากขึ้น การร่วมมือกับผู้ผลิต OEM แบบครบวงจรที่น่าเชื่อถือจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแบรนด์...

การเปิดตัวแบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในอดีตนั้นต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก การลงทุนในสินค้าคงคลังจำนวนมาก และวงจรการพัฒนาที่ยาวนาน สำหรับสตาร์ทอัพแล้ว นั่นมักหมายถึงทางเลือกที่ยากลำบากข้อหนึ่ง คือ ลงทุนอย่างหนักก่อนที่จะตรวจสอบความต้องการของตลาด หรือเลื่อนการเข้าสู่ตลาดออกไปเลย...

ตลาดผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพกำลังเข้าสู่ช่วงการแข่งขันที่แท้จริงระยะใหม่ เป็นเวลาหลายปีแล้วที่การแทนที่มื้ออาหารด้วยเครื่องดื่มหรือโปรตีนบาร์ถูกมองว่าเป็นทางลัดในการควบคุมน้ำหนัก เช่น ดื่มเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารหนึ่งขวดสำหรับมื้อเย็น หรือทานโปรตีนบาร์ระหว่างการประชุม...

เหตุใดผู้บริโภคชาวตะวันตกหลายล้านคนจึงหันมาใช้ “วิถีชีวิตแบบจีน” และสิ่งนี้มีความหมายอย่างไรต่อตลาดพุทราโลก การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่น่าประหลาดใจในต่างประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระแสวิถีชีวิตที่น่าสนใจกำลังได้รับความนิยมอย่างเงียบๆ นอกประเทศจีน...

เยลลี่จากพืช: อยากเลิกใช้เจลาตินใช่ไหม? ต้องแก้ปัญหา 5 ข้อนี้ก่อน การเติบโตของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบบเยลลี่จากพืช เยลลี่กลายเป็นรูปแบบการรับประทานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรูปแบบหนึ่งในตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในปัจจุบัน ด้วยความสะดวกสบายและเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน...

ครีเอทีน 2.0: การเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ของส่วนผสมมหัศจรรย์ หากประวัติศาสตร์การค้าสามารถคล้องจองกันได้ ณ จุดเปลี่ยนในปี 2026 เราคงได้เห็นครีเอทีนย้อนรอยเส้นทางแห่งตำนานเช่นเดียวกับโปรตีนเมื่อสิบปีก่อน เป็นเวลาหลายปี...

การปฏิวัติวงการไฟเบอร์ในโภชนาการการกีฬา: เสริมพลังเพื่อประสิทธิภาพและสุขภาพ เป็นเวลานานหลายทศวรรษที่โภชนาการการกีฬาเน้นไปที่ “สามอย่างหลัก” ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน แต่การปฏิวัติอย่างเงียบๆ กำลังเกิดขึ้น นั่นคือ ไฟเบอร์ ซึ่งถูกมองว่าเป็นเพียงตัวช่วยในการย่อยอาหาร...

จากสวนผลไม้โบราณสู่โภชนาการสมัยใหม่: เรื่องราวเบื้องหลังการจัดหาวัตถุดิบของพุทราจีน cAMP เป็นเวลานับพันปีแล้วที่ Ziziphus jujuba หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าพุทราแดง ได้ถูกปลูกฝังในภาคเหนือของจีนทั้งในฐานะพืชอาหารและอาหารหลักดั้งเดิม ในบรรดาวัตถุดิบมากมาย...