Welche Lebensmittel kann man bei PKU essen?

Phenylketonurie (PKU) ist eine seltene Erbkrankheit, bei der sich die Aminosäure Phenylalanin im Körper anreichert. Ursache der PKU ist eine Veränderung des Phenylalaninhydroxylase-Gens (PAH-Gen), das für die Bildung des Enzyms verantwortlich ist, das Phenylalanin abbaut. Die Behandlung der PKU erfordert eine sorgfältige Kontrolle der Phenylalaninzufuhr über die Ernährung.

Das Herz eines Gründers: GuoHong Lius Weg zu SINOFN

Stellen Sie sich eine Welt vor, in der die Nahrung, die Sie zum Überleben brauchen, eine ständige Herausforderung darstellt – sowohl in der Beschaffung als auch im Bezahlen. Dies war die Realität für viele Kinder mit Phenylketetonurie (PKU), einer genetischen Erkrankung, die eine sehr spezielle Diät erfordert. Frau GuoHong Liu, die visionäre Gründerin von SINOFNSie erlebte diesen Kampf während ihrer klinischen Arbeit hautnah mit. Ihr Herz schmerzte für diese Familien, da sie die immense finanzielle Belastung und die täglichen Schwierigkeiten bei der Einhaltung einer so strengen Diät miterlebte.

Diese tiefe Empathie wurde zur treibenden Kraft hinter SINOFN. 2012 begann Frau Liu eine Mission: erschwingliche, wissenschaftlich fundierte PKU-Lebensmittel zu entwickeln, die das Leben von Patienten nachhaltig verbessern sollten. Ihr Engagement war ansteckend und zog gleichgesinnte Investoren an, die an ihre Vision glaubten. Was als gezieltes Engagement zur Unterstützung der PKU-Gemeinschaft begann, entwickelte sich schnell zu einem florierenden Unternehmen. SINOFN erweiterte sein Tätigkeitsfeld und wagte sich in die Bereiche Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP), klinische Ernährung und sogar Nutrazeutika vor.

Für Frau Liu bedeutet Erfolg jedoch nicht nur Geschäftswachstum, sondern auch soziales Engagement. Ein erheblicher Teil der Einnahmen von SINOFN fließt in Initiativen, die die Versorgung von PKU-Patienten verbessern. Das Unternehmen hat sogar in Zusammenarbeit mit der renommierten Chinesischen Akademie der Wissenschaften ein hochmodernes Forschungs- und Entwicklungszentrum in Tianjin errichtet, um sicherzustellen, dass seine Produkte stets auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen Innovation sind.

Wie Frau Liu es so treffend formuliert: „Wir messen Erfolg nicht nur an den Einnahmen, sondern an den verbesserten Lebensbedingungen durch zugängliche Wissenschaft.“ Diese Philosophie steht im Mittelpunkt aller Aktivitäten von SINOFN und verändert den Alltag von PKU-Patienten und ihren Familien.

SINOFNs Engagement für die PKU-Ernährung

SINOFN Health Co., Ltd. ist die spezialisierte Fertigungsabteilung der SINOFN Group, einem 2012 gegründeten nationalen Hightech-Unternehmen. SINOFN Health hat seinen Sitz in Shanghai und konzentriert sich auf die weltweite Bereitstellung erstklassiger, wissenschaftlich fundierter Auftragsfertigungsdienstleistungen.

SINOFN Health bietet eine Reihe von PKU-Lebensmittel für Menschen mit PhenylketonurieLebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP) sind keine gewöhnlichen Nahrungsergänzungsmittel; sie werden sorgfältig zusammengestellt, um den speziellen Ernährungsbedürfnissen von Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Herausforderungen, wie beispielsweise Stoffwechselstörungen wie PKU, gerecht zu werden. FSMP liefern essenzielle Nährstoffe in einer Form, die leichter verdaulich, resorbierbar und verstoffwechselbar ist, und werden in der Regel von medizinischem Fachpersonal verschrieben oder empfohlen. Die

Was macht die PKU-Lebensmittel von SINOFN so besonders?

• Patentierte Technologie zur biologischen Deproteinisierung: Diese innovative Technologie wird bei der Verarbeitung von Vollkornreis eingesetzt. Sie gewährleistet, dass der Reis seine natürliche Struktur und seine Nährstoffe behält und gleichzeitig den niedrigen Proteinbedarf einer PKU-Diät deckt. So können Sie die Vorzüge von Vollkorn genießen, ohne Ihre Ernährungsbedürfnisse zu beeinträchtigen.
• Köstlicher Geschmack und Duft: Trotz der speziellen Verarbeitung behalten die FSMP-Produkte von SINOFN, insbesondere der Reis, den Geschmack und das Aroma von normalem Reis. Dies ist ein großer Vorteil für Patienten, da so sichergestellt wird, dass die Einhaltung einer medizinischen Diät nicht mit Genussverlust verbunden ist.
• Vielseitig in der Küche: Diese Produkte sind unglaublich vielseitig und ermöglichen die Zubereitung einer breiten Palette an Gerichten. Das bedeutet abwechslungsreichere und schmackhaftere Mahlzeiten, was Ihre Lebensqualität bei eingeschränkter Lebensmittelauswahl deutlich verbessern kann. Die

Die PKU-Lebensmitteloptionen von SINOFN verstehen:

SINOFN bietet verschiedene Spezifikationen an, um individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden:

• Proteinarmes Pulver A: Dieses Pulver enthält maximal 40 mg Phenylalanin pro 100 g. Es wird aus Zutaten wie glutenfreier Weizenstärke, vorverkleisterter Stärke, Vollkornmehl, Fructooligosacchariden und Haferfasern hergestellt. Die
• Proteinarmes Pulver B: Mit einem noch niedrigeren Phenylalaningehalt von maximal 20 mg/100 g enthält dieses Pulver glutenfreie Weizenstärke, vorverkleisterte Stärke, Fructooligosaccharide, Haferfaser, Kürbispulver und Glucoamylase. Die
• Reis mit niedrigem Proteingehalt: Dieser Reis hat einen Phenylalaningehalt von maximal 20 mg/100 g. Zu seinen Zutaten gehören Reisstärke, Maisstärke und glutenfreie Weizenstärke. Die
• Proteinarmer, zubereiteter Reis: Diese Option zeichnet sich durch einen Phenylalaningehalt aus, der „nicht nachweisbar“ ist, und bietet somit eine extrem phenylalaninarme Auswahl. Die

Weitere Informationen und das gesamte Produktsortiment finden Sie unter SINOFNs Seite zu PKU-LebensmittelnDie