อาหารอะไรบ้างที่ผู้ป่วย PKU สามารถรับประทานได้?

โรคฟีนิลคีโตนูเรีย (PKU) เป็นโรคทางพันธุกรรมที่หายาก ซึ่งทำให้กรดอะมิโนฟีนิลอะลานีนสะสมในร่างกาย PKU เกิดจากการเปลี่ยนแปลงในยีนฟีนิลอะลานีนไฮดรอกซิเลส (PAH) ซึ่งเป็นยีนที่ช่วยสร้างเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยสลายฟีนิลอะลานีน การจัดการ PKU หมายถึงการควบคุมปริมาณฟีนิลอะลานีนที่รับประทานเข้าไปอย่างระมัดระวังผ่านทางอาหาร

หัวใจของผู้ก่อตั้ง: เส้นทางสู่ SINOFN ของ GuoHong Liu

ลองนึกภาพโลกที่อาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตกลับกลายเป็นเรื่องยากลำบาก ทั้งในด้านการหาและการซื้อหา นี่คือความเป็นจริงของเด็กหลายคนที่เป็นโรคฟีนิลคีโตนูเรีย (PKU) ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่ต้องรับประทานอาหารพิเศษ คุณกัวหง หลิว ผู้ก่อตั้งที่มีวิสัยทัศน์ของ... ซิโนเฟนเธอได้เห็นความลำบากนี้ด้วยตนเองในระหว่างการทำงานทางคลินิก เธอรู้สึกเห็นใจครอบครัวเหล่านี้อย่างยิ่ง เมื่อได้เห็นภาระทางการเงินอันมหาศาลและความยากลำบากในชีวิตประจำวันในการจัดการกับอาหารที่เข้มงวดเช่นนี้

ความเห็นอกเห็นใจอย่างลึกซึ้งนี้กลายเป็นแรงผลักดันสำคัญเบื้องหลัง SINOFN ในปี 2012 คุณนายหลิวได้เริ่มต้นภารกิจ: สร้างอาหารสำหรับผู้ป่วย PKU ที่ราคาไม่แพงและได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ ซึ่งสามารถสร้างความแตกต่างอย่างแท้จริงในชีวิตของผู้ป่วย ความทุ่มเทของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้อื่น ดึงดูดนักลงทุนที่มีความคิดเหมือนกันที่เชื่อมั่นในวิสัยทัศน์ของเธอ สิ่งที่เริ่มต้นจากความพยายามที่มุ่งเน้นเพื่อช่วยเหลือชุมชน PKU ก็เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว SINOFN ขยายขอบเขตไปสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ (FSMP) โภชนาการทางคลินิก และแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

แต่สำหรับคุณนายหลิว ความสำเร็จไม่ได้หมายถึงแค่การเติบโตทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังหมายถึงการตอบแทนสังคมด้วย รายได้ส่วนสำคัญของ SINOFN ถูกนำไปใช้ในโครงการต่างๆ ที่ทำให้การดูแลรักษาโรค PKU เข้าถึงได้ง่ายขึ้น บริษัทยังได้สร้างศูนย์วิจัยและพัฒนาที่ทันสมัยในเมืองเทียนจิน โดยร่วมมือกับสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งประเทศจีนอันทรงเกียรติ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของบริษัทอยู่ในระดับแนวหน้าของนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์เสมอ

คุณนายหลิวได้กล่าวไว้อย่างงดงามว่า "เราวัดความสำเร็จไม่เพียงแค่จากรายได้ แต่จากชีวิตที่ได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้นผ่านวิทยาศาสตร์ที่เข้าถึงได้" ปรัชญานี้เป็นหัวใจสำคัญของทุกสิ่งที่ SINOFN ทำ ซึ่งช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิตประจำวันของผู้ป่วย PKU และครอบครัวของพวกเขา

ความมุ่งมั่นของ SINOFN ต่อโภชนาการสำหรับผู้ป่วย PKU

บริษัท ซิโนเฟน เฮลท์ จำกัด SINOFN Health คือแผนกการผลิตเฉพาะของกลุ่มบริษัท SINOFN ซึ่งเป็นบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2555 ตั้งอยู่ในเซี่ยงไฮ้ SINOFN Health มุ่งเน้นการให้บริการรับจ้างผลิตคุณภาพสูงที่ขับเคลื่อนด้วยวิทยาศาสตร์ไปทั่วโลก

SINOFN Health นำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท อาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคฟีนิลคีโตนูเรีย (PKU)ซึ่งจัดอยู่ในประเภทอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ (Foods for Special Medical Purpose หรือ FSMP) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั่วไป แต่ได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเฉพาะของผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเฉพาะด้าน รวมถึงผู้ที่มีความผิดปกติทางเมตาบอลิซึม เช่น โรค PKU FSMP ให้สารอาหารที่จำเป็นในรูปแบบที่ย่อย ดูดซึม และเผาผลาญได้ง่ายขึ้น และโดยทั่วไปแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะเป็นผู้สั่งจ่ายหรือแนะนำให้ใช้ .

อะไรทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ป่วย PKU ของ SINOFN มีความพิเศษ?

• เทคโนโลยีการกำจัดโปรตีนทางชีวภาพที่ได้รับการจดสิทธิบัตร: เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้ใช้ในการแปรรูปข้าวกล้อง ช่วยให้ข้าวคงโครงสร้างตามธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองความต้องการโปรตีนต่ำของอาหารสำหรับผู้ป่วย PKU ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณประโยชน์ของธัญพืชไม่ขัดสีโดยไม่กระทบต่อความต้องการทางโภชนาการของคุณ
• รสชาติและกลิ่นหอมอร่อย: แม้จะผ่านกระบวนการผลิตพิเศษ ผลิตภัณฑ์ FSMP ของ SINOFN โดยเฉพาะข้าว ยังคงรสชาติและกลิ่นหอมของข้าวทั่วไปไว้ได้ ซึ่งนับว่าเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ป่วย เพราะช่วยให้การปฏิบัติตามอาหารทางการแพทย์ไม่จำเป็นต้องเสียสละรสชาติ
• อเนกประสงค์ในครัว: ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้งานได้หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย หมายความว่าคุณจะได้รับมื้ออาหารที่หลากหลายและน่าพึงพอใจมากขึ้น ซึ่งสามารถยกระดับคุณภาพชีวิตของคุณได้อย่างมากเมื่อคุณมีตัวเลือกอาหารจำกัด .

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารสำหรับผู้ป่วย PKU ของ SINOFN:

SINOFN นำเสนอคุณสมบัติที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของแต่ละบุคคล:

• ผงโปรตีนต่ำ A: ผงนี้มีปริมาณฟีนิลอะลานีนไม่เกิน 40 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ผลิตจากส่วนผสมต่างๆ เช่น แป้งสาลีปราศจากกลูเตน แป้งพรีเจลาติไนซ์ แป้งสาลีโฮลวีต ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ และใยข้าวโอ๊ต .
• ผงโปรตีนต่ำ บี: ผงนี้มีปริมาณฟีนิลอะลานีนต่ำมาก ไม่เกิน 20 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ประกอบด้วยแป้งสาลีปราศจากกลูเตน แป้งพรีเจลาติไนซ์ ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ ใยข้าวโอ๊ต ผงฟักทอง และกลูโคอะไมเลส .
• ข้าวโปรตีนต่ำ: ข้าวชนิดนี้มีปริมาณฟีนิลอะลานีนไม่เกิน 20 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ส่วนประกอบได้แก่ แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวโพด และแป้งสาลีปราศจากกลูเตน .
• ข้าวปรุงสุกโปรตีนต่ำ: ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณฟีนิลอะลานีนที่ "ตรวจไม่พบ" ซึ่งถือเป็นตัวเลือกที่มีฟีนิลอะลานีนต่ำมาก .

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและเพื่อชมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของพวกเขา คุณสามารถเยี่ยมชมได้ที่ หน้าผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ป่วย PKU ของ SINOFN.