2025年末に執筆：スポーツ栄養の新たな地図

スポーツ栄養補助食品のトレンドレポート

2025年末に執筆：スポーツ栄養の新たな地図　取り残されるのは誰か、台頭するのは誰か

市場シグナル：スポーツ栄養が日常生活の一部になる

Grand Viewのデータによると、成人消費者が市場の約88.9%を占めています。スポーツドリンクやプロテインパウダーからエナジーバーやすぐに飲める製品まで、スポーツ栄養の主な消費者はもはやプロのアスリートだけではありません。これらの製品は、ジムやスポーツ施設だけでなく、通勤中のエネルギー補給や出張、深夜勤務など、日常生活でも見られます。プロテインバーやスポーツドリンクは至る所で見かけます。iiMedia Researchの調査によると、好ましい運動場所は屋外スペースで、次いで自宅、そしてプロのスポーツ施設となっており、消費シナリオが多様化していることが分かります。 CBNDataとJD Healthのレポートは、2025年のキーワードとして「美＝健康」「軽やかさ」「革命」「予防第一」「精密ケア」「感情の目覚め」の5つを抽出しました。これらは、中国の消費者が外見やフィットネスに対する科学的でより健康的なアプローチ、そして病気予防のために血糖値、体脂肪、筋肉量などの身体指標を追跡することへの関心の高まりを反映しています。栄養は、場当たり的な摂取ではなく、計画的な戦略になりつつあります。特に感情の目覚めは、人々が感情、ストレス、睡眠を健康の一部として認識するようになったことを示しています。この文脈において、スポーツ栄養は外見、体重、運動、慢性疾患リスク、感情的ストレス管理を結びつけることができます。

タンパク質、腸内環境、感情の3つのトレンドワード

タンパク質製品は依然として中心的な存在であり、2025年以降も注目を集め続けるだろう。しかし、2025年の健康トレンドレポートのほぼすべてが、腸内環境、脳の健康、精神状態という3つのテーマを強調している。

1 人口とシナリオによるタンパク質のセグメンテーション Innovaは、消費者の約60%が積極的にタンパク質摂取量を増やしていることを指摘し、Powerhouse Proteinを2026年のトレンドリストのトップに位置付けました。タンパク質は健康需要において最も定着しているキーワードの1つですが、タンパク質製品にはさらなる市場細分化が必要です。毎年、GPNiのトレンド概要はタンパク質製品のセグメンテーションを強調しており、このカテゴリーがまだ進化していることを示唆しています。製品は、女性、高齢者、青少年、持久系アスリート、GLP-1ユーザー向けにカスタマイズできます。Nutrition HubとEIT Foodは、機能性栄養、パーソナライズ栄養、腸に優しい食事、血糖値に優しい食事を2025年のトップトレンドとして挙げており、タンパク質製品は機能的な利点を追加できます。たとえば、腸の健康をサポートするためにタンパク質と食物繊維を加えたり、骨の健康をサポートするためにタンパク質とカルシウムとビタミンDを加えたりできます。

2 腸内環境と食物繊維は長期的なコントロール要因として重要 タンパク質に加えて、イノバは腸内環境と心のバランスを強調 イノバの報告によると、消費者の59%が腸内環境を非常に重要視している 現在、多くの製品が腸内環境への配慮を示すために、飲料、スナック、プロテインバーにプロバイオティクス、プレバイオティクス、食物繊維を添加している ホールフーズ・マーケットは2026年に食物繊維ブームが起こると予測 ケリー健康栄養研究所は、食物繊維と発酵食品は腸の機能だけでなく、代謝の健康と感情状態にも関連していると指摘 これが、食物繊維製品が次のスターになる可能性がある理由を説明している 現在、多くの製品が腸内環境を意識する消費者を惹きつけるために、添加されたプロバイオティクス、プレバイオティクス、食物繊維を大々的に表示している 高タンパク質摂取は一部の人に胃腸の不快感を引き起こす可能性があるため、腸内環境に優しい製品はこれらの影響を軽減するのに役立つ可能性がある

3 メンタルヘルスとストレス管理 感情と精神的回復力に関する公の議論は、感情が健康消費の中核部分になっていることを示しています。食品や飲料は、ますます食べられる気分調整剤として扱われています。カフェイン、アダプトゲン、プロバイオティクス、テアニンなどの成分は、集中力、リラクゼーション、睡眠をサポートするために使用されます。シナジーの2025年のトレンド報道では、脳の健康と感情のバランス製品がスポーツ栄養カテゴリーに参入していることが指摘されています。感情は食事と運動から切り離すことはできません。運動は自然な気分療法であり、食事は栄養と腸内バランスを通じて感情に影響を与えます。これら3つの要素が一致すると、精神的および身体的健康が向上します。ACSMの2026年のグローバルフィットネストレンド調査では、メンタルヘルス運動が上位にランクされています。KHNIの4月のトレンド議論では、アスリートの食事の選択は生理学的信号、社会的環境、心理的ストレスによって影響を受けることがさらに示されています。食事パターンを持続可能なものにするには、美味しく、シンプルで、日常生活に適合している必要があります。これは一般の人々にも当てはまります。タンパク質、腸内環境、感情の安定性は相互に関連しています。毎日のタンパク質プランに食物繊維を追加することで腸内環境にも対処できるかどうかを検討してください。クライアントのストレスがトレーニングと食事に影響するかどうか、刺激剤製品が使用されているかどうかを検討してください。適切なタイミング プレワークアウトやポストワークアウト製品だけでなく、ライフスタイル管理プランを提供しているかどうか ブランドとしては、腸内環境に焦点を当てた睡眠管理や感情的サポート製品を1つのブランドで提供できるか 消費者は今や、単一の製品やサービスではなく、ライフスタイルパッケージを期待している

GLP1栄養サポートと多職種連携による管理

2025年以降の主要なトピックはGLP-1減量薬です。KHNIの2025年GLP-1ウェビナーでは、食事調整を行わないとGLP-1使用者はタンパク質と微量栄養素の摂取不足、除脂肪体重の減少、機能と気分の低下のリスクがあると警告しました。したがって、GLP-1栄養サポートと医師、栄養士、運動介入を含む学際的な管理は、重要な長期テーマとなるでしょう。Future Market Insightsは、GLP-1関連の栄養サポート市場が2025年の約41億米ドルから2035年までに130億米ドルに成長すると予測しています。ブランドにとってこれは大きな市場機会です。コーチやスポーツ栄養士にとって、GLP-1使用者とGLP-1サポート製品が増加するにつれて、このグループ向けの運動、食事、サプリメントの計画方法を学ぶことは緊急の新しいスキルとなります。Euromonitorの2025年GLP-1シリーズは、GLP-1使用者は食べる量が少なく、ゆっくり食べ、高タンパク質で少量の低刺激食品を好む傾向があると述べています。専門家として、運動と筋肉量はGLP-1を使用しても代替できないものであることを明確にする必要があります。 GLP1 ACSMの2026年報告書は、構造化された運動、筋力トレーニング、および日常的な活動が代謝の健康と筋肉の維持に不可欠であることを強調しています。GLP1使用者および胃の容量が小さい人については、コーチや栄養士は筋肉量の維持を優先し、筋力トレーニングを計画し、十分なタンパク質と必須栄養素を含む食事が筋肉の維持をサポートするようにする必要があります。GLP1サポート製品は、少量、高タンパク質、高栄養密度、消化しやすい、マイルドな味を考慮する必要があります。使用者は強い味に敏感な場合があり、筋肉の維持をサポートし、使いやすい製品を必要とします。

多様な食生活とレトロな若返り

Mintelの2026年の世界の食品・飲料予測では、「多様性の最大化」と「レトロ再生」という2つの概念が紹介されています。「多様性の最大化」とは、高タンパク質、高繊維、無糖、無脂肪といった単一の指標を最大化するのではなく、食事の多様性を意味します。多様性によって、食生活はより持続可能になります。消費者は、馴染みのある食品を楽しみながら、タンパク質、腸内環境、感情のバランスといった包括的なライフスタイルソリューションを求めています。MintelはこれをDEI（多様性、公平性、包括性を備えた食事）と呼んでいます。

1. 食品の多様な原材料はもはや単一の次元ではなく、栄養ニーズは多面的である
2. アスリート、予算重視の消費者、時間的制約のある消費者など、さまざまなグループに適した公平性
3. 文化的な習慣や食の好みを尊重し、全員に同じ食べ物を強制しない。

レトロリジュビネーションとは、伝統的な食材を現代の栄養とテクノロジーで更新することを意味します。これはDEIの考え方に合致しています。中国料理では、骨だし、鶏がらスープ、動物性脂肪、発酵食品など、かつては物議を醸した伝統的な食材が、タンパク質、脂肪、カルシウムなどの栄養素の観点から再考される可能性があります。これらの食材を現代の栄養プランに組み込むことは可能でしょうか。多くの中国人消費者は、海外のダイエットトレンドを維持するのが難しいと感じています。コーチや栄養士は、グローバルなエビデンスを地元の食文化に合わせて調整し、クライアントが受け入れ、食べ、家族が支持するプランを作成する必要があります。GPNiは、持続可能なダイエットとは、栄養士が受け入れ、クライアントが楽しみ、家族が反対しないものであることを強調しています。

短期的な規律から生涯にわたる健康へ

健康的な加齢は依然として重要なテーマです。ACSMの2026年トレンドレポートでは、高齢者のフィットネスが上位に挙げられています。中高年層の多くは、見た目のためではなく、階段を上ったり物を運んだりといった日常生活動作のために運動を取り入れ、老後の制限を回避しています。Nutrition HubとEIT Foodの2025年レポートでは、ヨーロッパの栄養士は短期的な目標だけでなく、生涯にわたる健康の観点から食事を設計していると指摘しています。コーチやスポーツ栄養士にとって、運動と食事は長期的な筋肉の健康と活力を維持するための生涯にわたる課題です。高齢のクライアントにとって、目標は体脂肪やタンパク質だけでなく、筋肉量、筋力、骨密度、日常生活動作、そしてビタミンD、カルシウム、オメガ3、食物繊維などの栄養素にまで及び、活動的で健康的な老後を確実にします。高齢者は後回しにされるのではなく、主要な対象者です。家族の健康というコンセプトの下では、家族全員向けの製品群を設計することが成功戦略となる可能性があります。

将来の医療従事者像とは

統合が鍵となる。これらの傾向は単独で現れるものではなく、同一人物内で重複する可能性がある。将来の実践者はこれらの能力を備えている可能性が高い。

1. タンパク質、腸内環境、感情、減量薬を関連付けて教えるのではなく、単一の知識を教える。
2. 科学文献を、地域の食習慣や社会生活に合った、実践的で文化的に適切な食事プランに翻訳する。
3. GLP-1使用者、活動的な高齢者、更年期前後の女性、体重管理をしている青少年など、特定の集団に焦点を当てる
4. 単一ターゲット製品ではなく、持続可能なライフスタイルに基づいた製品とサービスのバンドルを提供する

2025年を振り返ると、これらのレポートは証拠を提供し、2026年を見据えると方向性を示しています。SINOFNにとって、私たちの提唱する理念は変わりません。スポーツ栄養を、短期間の厳しい規律ではなく、生涯にわたって持続可能なライフスタイルにしましょう。私たちは共に前進します。

参考文献

1. グランドビューリサーチ社によるスポーツサプリメント市場予測（2025年～2033年）
2 iiMedia Research 2025年～2026年 中国スポーツ栄養食品市場消費者動向レポート
3．CBNDataとJD Healthによる「2025年新健康消費ライフトレンドレポート」
Innova Market Insightsが予測する2026年までの食品・飲料業界の主要トレンド4選
5. ニュートリションハブとEITフードによる栄養トレンドレポート2025
6. KHNIウェビナー：食欲の適応：GLP-1医薬品の台頭に関する科学的および産業的視点
7. 将来の市場動向：GLP-1栄養補助食品市場の規模、シェア、および予測見通し（2025年～2035年）
8. ミンテルによる2026年世界の食品・飲料市場予測
9. ミンテル社、2026年の食品・飲料市場予測を発表
フォーブス誌が選ぶ、ホールフーズ・マーケットの2026年における食品・飲料のトップトレンド10選
11 シナジーフレーバーズ 栄養 2025～2026年トレンドレポート スポーツパフォーマンスと総合的な健康
12 ACSM フィットネスの未来 ACSMが2026年の主要トレンドを発表