Escrito no final de 2025: o novo mapa da nutrição esportiva

Relatório de Tendências de Suplementos de Nutrição Esportiva

Escrito no final de 2025: o novo mapa da nutrição esportiva: quem está ficando para trás e quem está crescendo.

Sinal de mercado: a nutrição esportiva passa a fazer parte do dia a dia.

Os dados da Grand View indicam que os consumidores adultos representam cerca de 88,9% do mercado. De bebidas esportivas e proteínas em pó a barras energéticas e produtos prontos para beber, os principais consumidores de nutrição esportiva não são mais apenas atletas profissionais. Esses produtos estão presentes não apenas em academias e instalações esportivas, mas também no dia a dia, como fonte de energia durante o trajeto para o trabalho, viagens a negócios e turnos noturnos. Barras de proteína e bebidas esportivas são onipresentes. A iiMedia Research constatou que os locais preferidos para exercícios são espaços ao ar livre, seguidos por ambientes domésticos e, em seguida, instalações esportivas profissionais, indicando que os cenários de consumo estão se diversificando. O relatório da CBNData e da JD Health identificou cinco palavras-chave para 2025: beleza é igual a saúde, revolução da leveza, prevenção em primeiro lugar, cuidado de precisão e despertar emocional. Essas palavras-chave refletem o crescente interesse dos consumidores chineses em abordagens científicas e mais saudáveis ​​para a aparência e o condicionamento físico, bem como no monitoramento de métricas corporais, como glicemia, percentual de gordura corporal e massa muscular, para a prevenção de doenças. A nutrição está se tornando uma estratégia planejada, em vez de uma ingestão pontual. O despertar emocional, em particular, mostra que o público agora reconhece o estresse emocional e o sono como parte da saúde. Nesse contexto, a nutrição esportiva pode conectar aparência, peso, exercício, risco de doenças crônicas e gerenciamento do estresse emocional.

Proteína, saúde intestinal e emoções: três palavras-chave em alta.

Os produtos proteicos continuam sendo fundamentais e permanecerão em destaque em 2025 e nos anos seguintes. Quase todos os relatórios de tendências de saúde para 2025 ressaltam três temas: saúde intestinal, saúde cerebral e estado mental.

1. Segmentação de proteínas por população e cenário: A Innova colocou a Powerhouse Protein no topo de sua lista de tendências para 2026, observando que quase 60% dos consumidores estão aumentando ativamente a ingestão de proteínas. Proteína continua sendo uma das palavras-chave mais relevantes na demanda por produtos para a saúde. No entanto, os produtos proteicos precisam de maior segmentação de mercado. A cada ano, os resumos de tendências da GPNi enfatizam a segmentação de produtos proteicos, o que sugere que a categoria ainda está em evolução. Os produtos podem ser personalizados para mulheres, idosos, adolescentes, atletas de resistência e usuários de GLP-1. O Nutrition Hub e o EIT Food identificam nutrição funcional, nutrição personalizada, dietas que favorecem a saúde intestinal e dietas que controlam a glicemia como algumas das principais tendências para 2025. Assim, os produtos proteicos podem agregar benefícios funcionais, por exemplo, proteína com fibras para promover a saúde intestinal ou proteína com cálcio e vitamina D para promover a saúde óssea.

2. Saúde intestinal e fibras como fatores de controle a longo prazo. Além das proteínas, a Innova destaca a saúde intestinal e o equilíbrio mental. A Innova relata que 59% dos consumidores consideram a saúde intestinal muito importante. Mais produtos agora adicionam probióticos, prebióticos e fibras alimentares a bebidas, lanches e barras de proteína para sinalizar que são benéficos para o intestino. A Whole Foods Market prevê uma febre de fibras em 2026. O Kerry Health and Nutrition Institute relaciona fibras e alimentos fermentados não apenas à função intestinal, mas também à saúde metabólica e ao estado emocional. Isso explica por que os produtos com fibras podem se tornar a próxima estrela. Muitos produtos agora exibem com destaque a adição de probióticos, prebióticos e fibras para atrair consumidores preocupados com a saúde intestinal. Dado que a alta ingestão de proteínas pode causar desconforto gastrointestinal para algumas pessoas, os produtos benéficos para o intestino podem ajudar a mitigar esses efeitos.

3. Saúde mental e gestão do estresse: O debate público sobre emoção e resiliência mental mostra que a emoção agora é parte essencial do consumo de produtos saudáveis. Alimentos e bebidas são cada vez mais tratados como reguladores de humor comestíveis. Ingredientes como cafeína, adaptógenos, probióticos e teanina são usados ​​para auxiliar no foco, relaxamento ou sono. A cobertura de tendências da Synergy para 2025 observa que produtos para saúde cerebral e equilíbrio emocional estão entrando na categoria de nutrição esportiva. A emoção não pode ser separada da dieta e do exercício. O exercício é uma terapia natural para o humor e a dieta influencia a emoção por meio da nutrição e do equilíbrio intestinal. Quando esses três elementos se alinham, a saúde mental e física melhoram. A pesquisa de tendências globais de fitness da ACSM para 2026 classifica o exercício como altamente benéfico para a saúde mental. A discussão de tendências da KHNI em abril mostra ainda que as escolhas alimentares dos atletas são influenciadas por sinais fisiológicos, ambiente social e estresse psicológico. Para tornar os padrões alimentares sustentáveis, eles devem ser saborosos, simples e compatíveis com a vida diária. Isso se aplica também à população em geral. Proteína, saúde intestinal e estabilidade emocional estão interligadas. Considere se um plano diário de proteína também aborda a saúde intestinal adicionando fibras. Considere se o estresse de um cliente afeta o treinamento e a dieta e se os produtos estimulantes são usados ​​em momentos apropriados. Considere se você oferece um plano de gerenciamento de estilo de vida, não apenas produtos pré e pós-treino. É possível que as marcas ofereçam produtos focados em saúde intestinal, gerenciamento do sono e suporte emocional sob uma única marca? Os consumidores agora esperam um pacote completo de estilo de vida, não apenas um produto ou serviço isolado.

Suporte nutricional com GLP1 e gestão multidisciplinar

Um tema importante em 2025 e nos anos seguintes são os medicamentos para perda de peso à base de GLP-1. O webinar da KHNI sobre GLP-1 em 2025 alertou que, sem ajustes na dieta, os usuários de GLP-1 correm o risco de ingestão inadequada de proteínas e micronutrientes, perda de massa magra e declínio na função e no humor. Portanto, o suporte nutricional para GLP-1 e o gerenciamento multidisciplinar envolvendo médicos, nutricionistas e intervenções com exercícios serão um tema importante a longo prazo. A Future Market Insights prevê que o mercado de suporte nutricional relacionado ao GLP-1 crescerá de cerca de 4,1 bilhões de dólares em 2025 para 13 bilhões de dólares em 2035. Para as marcas, isso representa uma enorme oportunidade de mercado. Para treinadores e nutricionistas esportivos, à medida que o número de usuários de GLP-1 e de produtos de suporte a GLP-1 aumenta, aprender a planejar exercícios, dietas e selecionar suplementos para esse grupo é uma nova habilidade urgente. A série GLP-1 da Euromonitor de 2025 observa que os usuários de GLP-1 tendem a comer menos, comer mais devagar e preferem alimentos ricos em proteínas, em pequenas porções e com baixo teor de estímulos. Como profissionais, também devemos ter clareza de que o exercício e a massa muscular permanecem insubstituíveis, mesmo com o uso de GLP-1, enfatiza o relatório da ACSM de 2026. Exercícios estruturados, treinamento de força e atividade física diária são fundamentais para a saúde metabólica e a manutenção da massa muscular. Para usuários de GLP-1 e pessoas com capacidade estomacal reduzida, treinadores e nutricionistas devem priorizar a manutenção da massa muscular, programar treinamento de força e garantir que a dieta contribua para a preservação muscular com proteína adequada e nutrientes essenciais. Produtos que auxiliam na produção de GLP-1 devem considerar porções pequenas, alto teor proteico, alta densidade nutricional, fácil digestão e sabores suaves. Usuários podem ser sensíveis a sabores fortes e necessitam de produtos que favoreçam a retenção muscular e sejam fáceis de usar.

Dietas diversificadas e rejuvenescimento retro

As previsões globais da Mintel para alimentos e bebidas em 2026 introduzem dois conceitos: Maximizando a Diversidade Alimentar e Rejuvenescimento Retrospectivo. Maximizar a Diversidade Alimentar significa diversificar a dieta, em vez de maximizar uma única métrica, como alto teor de proteína e fibra ou zero açúcar e zero gordura. A diversidade torna as dietas mais sustentáveis. Os consumidores buscam soluções abrangentes de estilo de vida para obter proteínas, saúde intestinal e equilíbrio emocional, sem abrir mão de alimentos familiares. A Mintel chama isso de DEI: Dietas Diversas, Equitativas e Inclusivas.

1. A diversidade dos ingredientes alimentares deixou de ser unidimensional e as necessidades nutricionais são multifacetadas.
2. Equidade adequada para diferentes grupos, como atletas, consumidores com orçamento limitado e consumidores com pouco tempo disponível.
3. Inclusão: respeito aos hábitos culturais e preferências alimentares, sem forçar todos a comerem os mesmos alimentos.

Rejuvenescimento retrô significa atualizar ingredientes tradicionais com nutrição e tecnologia modernas. Isso se encaixa na ideia da DEI (Dieta, Nutrição e Inclusão). Na culinária chinesa, ingredientes tradicionais como caldo de ossos, sopa de galinha, gorduras animais e alimentos fermentados, antes controversos, podem ser reconsiderados por seus elementos nutricionais, como proteínas, gorduras e cálcio. Esses ingredientes podem ser integrados a planos nutricionais modernos? Muitos consumidores chineses têm dificuldade em manter tendências alimentares estrangeiras. Nutricionistas e coaches devem adaptar evidências globais à cultura alimentar local, criando planos que os clientes aceitem, comam e que seus familiares apoiem. A GPNi (Dieta, Nutrição e Inclusão) enfatiza que dietas sustentáveis ​​são aquelas que os nutricionistas aceitam, os clientes apreciam e as famílias não se opõem.

Da disciplina de curto prazo à saúde para toda a vida.

O envelhecimento saudável continua sendo um tema fundamental. O relatório de tendências de 2026 da ACSM coloca a atividade física para idosos em destaque. Cada vez mais pessoas de meia-idade e idosas estão adotando exercícios não pela aparência, mas para atividades diárias como subir escadas e carregar objetos, evitando limitações na terceira idade. O relatório de 2025 do Nutrition Hub e da EIT Food observa que nutricionistas europeus elaboram dietas com base em uma perspectiva de saúde ao longo da vida, e não apenas em metas de curto prazo. Para treinadores e nutricionistas esportivos, exercício e dieta são tarefas contínuas para manter a saúde muscular e a vitalidade a longo prazo. Para clientes idosos, os objetivos vão além da gordura corporal e da proteína, abrangendo massa muscular, força, densidade óssea, funcionalidade diária e nutrientes como vitamina D, cálcio, ômega 3 e fibras, para garantir uma terceira idade ativa e saudável. Os idosos não são uma reflexão tardia, mas sim um público-alvo principal. Sob o conceito de saúde familiar, desenvolver um conjunto de produtos para toda a família pode ser uma estratégia vencedora.

Qual será o perfil do profissional do futuro?

A integração é fundamental. Essas tendências não surgem isoladamente e podem se sobrepor na mesma pessoa. O profissional do futuro provavelmente terá essas capacidades.

1. Conecte proteínas, saúde intestinal, emoções e medicamentos para perda de peso, em vez de ensinar conhecimentos isolados.
2. Traduzir a literatura científica em planos de refeições práticos e culturalmente adequados, que levem em consideração os hábitos alimentares e a vida social locais.
3. Foque em populações específicas, como usuários de GLP-1, idosos ativos, mulheres na perimenopausa e adolescentes que controlam o peso.
4. Ofereça pacotes de produtos e serviços baseados em um estilo de vida sustentável, e não produtos isolados.

Olhando para 2025, esses relatórios fornecem evidências. Olhando para 2026, eles apontam para a direção certa. Para a SINOFN, nossa defesa permanece a mesma: fazer da nutrição esportiva um estilo de vida sustentável para toda a vida, e não um curto período de disciplina rígida. Seguimos em frente juntos.

Referências

1. Grand View Research: Mercado de Suplementos Esportivos de 2025 a 2033
2 iiMedia Research Relatório de Tendências de Consumo do Mercado de Alimentos para Nutrição Esportiva na China 2025 a 2026
3. CBNData e JD Health: Por favor, respondam ao novo relatório de tendências de consumo de saúde para 2025.
4 principais tendências de alimentos e bebidas da Innova Market Insights para 2026
5 Relatório de Tendências em Nutrição do Nutrition Hub e EIT Food 2025
6º Webinário KHNI: Adaptando Apetites - Perspectivas Científicas e da Indústria sobre a Ascensão dos Medicamentos GLP-1
7 Perspectivas Futuras do Mercado: Tamanho, Participação e Previsão do Mercado de Suporte Nutricional GLP1 de 2025 a 2035
8 Previsões Globais de Alimentos e Bebidas da Mintel para 2026
9 Mintel anuncia previsões para o setor de alimentos e bebidas em 2026
10 tendências de alimentos e bebidas da Whole Foods Market para 2026, segundo a Forbes.
Relatório de Tendências da Synergy Flavors Nutrition para 2025 a 2026: Desempenho Esportivo e Bem-Estar Geral
12 ACSM O Futuro do Fitness: ACSM Anuncia as Principais Tendências para 2026