행사 개요: 영양 과학 및 상업화 정상 회의
기능성 식품 분야의 첨단 응용 분야: 산업 혁신을 주도하다
중국영양과학재단(SINOFN)이 상하이 영양과학 및 상용화 주요 정상회의에 참가합니다.
행사 개요: 과학과 시장 전략이 만나는 곳
주최:상하이 펑린 생명건강산업개발그룹그리고 다음 기관들이 공동으로 주최합니다.상하이 영양 및 건강 연구소(SINH) 공학 실험실이 영향력 있는 심포지엄(2025년 7월 18일)은 업계 리더들을 소집하여 중요한 과제들을 논의했습니다.
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정책 변화중국의 3년 "체중 관리 계획" 규제 체계
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연구 개발 병목 현상생리활성 화합물 스크리닝 및 임상 검증
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상업화 격차학술 연구와 시장 출시 제품을 연결합니다.
주요 참가자:

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오틀리, 바이엘, 할레온, 바이헬스, 시노팜
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연구 개발, 규제 업무 및 브랜드 혁신 분야의 200명 이상의 임원
주요 사상가들의 핵심 통찰
🔬과학에 기반한 제형
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"기능적 인자 개발의 효율성 혁신"
Zou Hong 박사 (SINH 부교수)
→ 실질적인 핵심 사항: AI 기반 대사/신경 보호 활성 물질 스크리닝 프로토콜
📈투자 우선 상품화
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기능성 식품 상용화를 위한 벤처캐피탈 전략
Zou Tao(Zhongke Advantage Tech Capital 창립 파트너)
→ 사례 연구: 전통 의학과 기술을 접목한 젤리 브랜드, 1,400만 달러 규모 시리즈 A 투자 유치
⚖️규제의 복잡성을 헤쳐나가기
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"중국 신시대의 시판 후 감시 및 규정 준수"
류딩 (상하이 품질검사연구소 수석 엔지니어)
단독 공개: SINH 공학 연구소 내부 투어
SINOFN 연구개발팀의 주요 성과
연구실 중점 관찰 영역:
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생물활성 검증 스위트
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대사 건강 관련 주장을 위한 시험관 내/생체 내 모델
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실시간 영양소 흡수 분석(Caco-2 세포 분석)

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정밀 발효 장치
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새로운 포스트바이오틱스를 위한 균주 개발
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산업 조건을 모방한 축소형 반응기

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안정성 테스트 인프라
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열에 민감한 제품(예: 프로바이오틱 젤리)의 유통기한 가속 예측

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임상 번역 허브
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FDA/EMA 규정을 준수하는 인체 대상 임상시험 프로토콜 설계 지원
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OEM 파트너에게 이것이 중요한 이유:
"SINH의 소규모 시험 설비 덕분에 기술 이전 위험을 줄일 수 있었습니다. 식물 펩타이드의 쓴맛 차폐 연구는 저희 최신 체중 관리 스틱 제형 개발에 직접적인 도움이 되었습니다."
— 투어에 참석한 시노펜 연구개발 이사

SINOFN의 전략적 핵심 사항
~로서OEM/ODM 솔루션 제공업체2012년부터 우리는 이러한 통찰력을 활용하여 다음과 같은 일을 하고 있습니다.
✅규정 준수 민첩성 향상중국의 체중 관리 정책 변화에 대한 사전 검증된 자료
✅혁신을 가속화하세요: SINH가 특허를 보유한 서방형 캡슐 전달 기술 라이선스 계약
✅위험 완화 확장SINH의 안정화 프로토콜을 채택하여 열대 시장 확장
제품에 숨겨진 과학을 알아보세요
SINOFN과 파트너십을 맺으세요:
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학술 파트너의 검증을 거친 완벽한 솔루션
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중국 식품의약품안전처(CFDA), 식품안전관리법(FSMP), 유럽연합 신식품규제법(EU Novel Foods) 등 규제 관련 모든 사항에 대한 종합적인 지원 제공
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시범 생산에서 양산으로의 확장 (1만 대~1천만 대)

보충 자료
대추 캠프
완제품
발효 음료
FSMP
스포츠 영양 보충제
PKU 의료 활동
만성 신장 질환(CKD) 건강 관리 활동








