Etkinliğe Genel Bakış: Beslenme Bilimi ve Ticarileştirme Zirvesi
Fonksiyonel Gıdalarda Sınır Uygulamaları: Sektör İnovasyonunu Teşvik Etmek
SINOFN, Beslenme Bilimi ve Ticarileştirme Konusunda Önemli Şanghay Zirvesine Katıldı
Etkinliğe Genel Bakış: Bilimin Piyasa Stratejisiyle Buluştuğu Nokta
Ev sahibi:Şanghay Fenglin Yaşam Sağlık Endüstrisi Geliştirme Grubuve ortaklaşa organize edenlerŞanghay Beslenme ve Sağlık Enstitüsü (SINH) Mühendislik LaboratuvarıBu yüksek etkili sempozyum (18 Temmuz 2025), sektör liderlerini kritik zorlukları ele almak üzere bir araya getirdi:
-
Politika değişiklikleriÇin'in 3 yıllık "Kilo Yönetimi Girişimi" düzenleyici çerçevesi
-
Ar-Ge darboğazlarıBiyoaktif bileşik taraması ve klinik doğrulama
-
Ticarileştirme açıklarıAkademik araştırmalar ile pazara hazır ürünler arasında köprü kurmak
Önemli Katılımcılar:

-
Oatly, Bayer, Haleon, By-Health, Sinopharm
-
Ar-Ge, düzenleyici işler ve marka inovasyonundan 200'den fazla yönetici
Düşünce Liderlerinden Önemli Görüşler
🔬Bilim Odaklı Formülasyon
-
"Fonksiyonel Faktör Geliştirmede Verimlilikte Atılımlar"
Dr. Zou Hong (Doçent, SINH)
→ Uygulanabilir sonuç: Metabolik/nöroprotektif aktif maddeler için yapay zeka destekli tarama protokolleri
📈Yatırım Odaklı Ürünleştirme
-
"Fonksiyonel Gıdaların Ticari Hale Getirilmesi için Girişim Sermayesi Stratejileri"
Zou Tao (Kurucu Ortak, Zhongke Advantage Tech Capital)
→ Örnek olay incelemesi: Geleneksel Çin Tıbbı ve Teknolojiyi Birleştiren Sakız Şekeri Markası İçin 14 Milyon Dolarlık A Serisi Yatırım
⚖️Düzenleyici Karmaşıklıklarda Yolculuk
-
"Çin'in Yeni Döneminde Piyasa Sonrası Gözetim ve Uyumluluk"
Liu Ding (Kıdemli Mühendis, Şanghay Kalite Kontrol Enstitüsü)
Özel Haber: SINH Mühendislik Laboratuvarı Turunun İç Yüzü
SINOFN'un Ar-Ge ekibi için önemli bir başarı.
Laboratuvarda Gözlemlenen Odak Alanları:
-
Biyoaktivite Doğrulama Süitleri
-
Metabolik sağlık iddiaları için in vitro/in vivo modeller
-
Gerçek zamanlı besin emilim analizi (Caco-2 hücre testleri)

-
-
Hassas Fermantasyon Üniteleri
-
Yeni postbiyotikler için suş geliştirme
-
Endüstriyel koşulları simüle eden ölçek küçültülmüş reaktörler

-
-
Kararlılık Testi Altyapısı
-
Isıya duyarlı ürünler (örneğin, probiyotik sakızlar) için hızlandırılmış raf ömrü tahmini.

-
-
Klinik Çeviri Merkezi
-
FDA/EMA uyumlu insan deneyleri için protokol tasarım desteği
-
Bu, OEM ortakları için neden önemli?:
"SINH'in pilot ölçekli ekipmanları, teknoloji transferindeki riskleri azaltmamızı sağlıyor. Bitkisel peptitler için acı tadı maskeleme çalışmaları, en son kilo kontrolü çubuk formülasyonumuza doğrudan katkıda bulundu."
— SINOFN Ar-Ge Direktörü, tura katılanlardan

SINOFN'un Stratejik Çıkarımları
BirOEM/ODM çözümleri sağlayıcısı2012'den beri bu bilgilerden şu amaçlarla yararlanıyoruz:
✅Uyumluluk çevikliğini artırınÇin'in kilo yönetimi politikası değişikliklerine ilişkin önceden onaylanmış dosyalar
✅İnovasyonu hızlandırın: Zaman kontrollü salınım kapsülleri için SINH patentli dağıtım teknolojisinin lisanslanması
✅Risk azaltma ölçeklendirmesiTropikal pazar genişlemesi için SINH'in istikrar protokollerinin benimsenmesi
Ürünlerinizin Arkasındaki Bilimle Bağlantı Kurun
SINOFN ile ortaklık kurun:
-
Akademik ortaklar tarafından onaylanmış anahtar teslim çözümler.
-
Uçtan uca düzenleyici destek (Çin FDA, FSMP, AB Yeni Gıdalar)
-
Pilot aşamasından seri üretime geçiş (10.000-10 milyon adet)

Ek Materyal
Jujube Kampı
Bitmiş Ürün
Fermente İçecekler
FSMP
Spor Beslenme Takviyeleri
PKU Sağlık Bakım Faaliyetleri
Kronik Böbrek Hastalığı Sağlık Bakım Faaliyetleri








