Tổng quan sự kiện: Hội nghị thượng đỉnh về khoa học dinh dưỡng và thương mại hóa
Ứng dụng tiên tiến trong thực phẩm chức năng: Thúc đẩy đổi mới ngành công nghiệp
SINOFN tham gia Hội nghị thượng đỉnh quan trọng Thượng Hải về Khoa học Dinh dưỡng và Thương mại hóa.
Tổng quan sự kiện: Nơi khoa học gặp gỡ chiến lược thị trường
Được tổ chức bởiTập đoàn Phát triển Công nghiệp Sức khỏe và Đời sống Thượng Hải Fenglinvà được đồng tổ chức bởiPhòng thí nghiệm kỹ thuật của Viện Dinh dưỡng và Sức khỏe Thượng Hải (SINH)Hội thảo chuyên đề có tầm ảnh hưởng lớn này (ngày 18 tháng 7 năm 2025) đã quy tụ các nhà lãnh đạo ngành để giải quyết những thách thức quan trọng:
-
Thay đổi chính sáchKhung pháp lý cho "Sáng kiến quản lý cân nặng" 3 năm của Trung Quốc
-
Nút thắt cổ chai trong nghiên cứu và phát triểnSàng lọc hợp chất hoạt tính sinh học và xác nhận lâm sàng.
-
Khoảng cách thương mại hóaKết nối nghiên cứu học thuật với các sản phẩm sẵn sàng đưa ra thị trường.
Những người tham gia đáng chú ý:

-
Oatly, Bayer, Haleon, By-Health, Sinopharm
-
Hơn 200 giám đốc điều hành từ các bộ phận nghiên cứu và phát triển, pháp lý và đổi mới thương hiệu.
Những hiểu biết quan trọng từ các nhà lãnh đạo tư tưởng
🔬Công thức dựa trên khoa học
-
"Những đột phá về hiệu quả trong phát triển yếu tố chức năng"
Tiến sĩ Zou Hong (Phó giáo sư, SINH)
→ Tóm tắt hữu ích: Các quy trình sàng lọc được hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo (AI) cho các hoạt chất bảo vệ chuyển hóa/thần kinh
📈Đầu tư ưu tiên phát triển sản phẩm
-
"Chiến lược đầu tư mạo hiểm để thương mại hóa thực phẩm chức năng"
Zou Tao (Đối tác sáng lập, Zhongke Advantage Tech Capital)
→ Nghiên cứu điển hình: Vòng gọi vốn Series A trị giá 14 triệu đô la cho thương hiệu kẹo dẻo kết hợp y học cổ truyền Trung Quốc và công nghệ
⚖️Vượt qua những phức tạp về quy định
-
"Giám sát và tuân thủ quy định sau bán hàng trong kỷ nguyên mới của Trung Quốc"
Lưu Đinh (Kỹ sư cao cấp, Viện Kiểm định Chất lượng Thượng Hải)
Độc quyền: Tham quan bên trong Phòng thí nghiệm Kỹ thuật SINH
Một thành tựu nổi bật của nhóm nghiên cứu và phát triển của SINOFN.
Các lĩnh vực trọng tâm nghiên cứu của phòng thí nghiệm được quan sát:
-
Bộ công cụ xác thực hoạt tính sinh học
-
Các mô hình trong ống nghiệm/trên cơ thể sống để chứng minh các tuyên bố về sức khỏe chuyển hóa
-
Phân tích hấp thụ chất dinh dưỡng theo thời gian thực (thử nghiệm trên tế bào Caco-2)

-
-
Các thiết bị lên men chính xác
-
Phát triển chủng vi sinh vật cho các chất hậu sinh học mới
-
Các lò phản ứng thu nhỏ mô phỏng điều kiện công nghiệp.

-
-
Cơ sở hạ tầng kiểm thử độ ổn định
-
Dự đoán nhanh thời hạn sử dụng cho các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt (ví dụ: kẹo dẻo probiotic)

-
-
Trung tâm chuyển dịch lâm sàng
-
Hỗ trợ thiết kế quy trình cho các thử nghiệm lâm sàng trên người tuân thủ quy định của FDA/EMA.
-
Tại sao điều này lại quan trọng đối với các đối tác OEM:
"Thiết bị thí điểm của SINH cho phép chúng tôi giảm thiểu rủi ro khi chuyển giao công nghệ. Công trình nghiên cứu về khả năng che giấu vị đắng của các peptide thực vật của họ đã trực tiếp hỗ trợ công thức que giảm cân mới nhất của chúng tôi."
— Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển của SINOFN, người tham dự chuyến tham quan

Những bài học chiến lược từ SINOFN
Với tư cách là mộtNhà cung cấp giải pháp OEM/ODMTừ năm 2012, chúng tôi đã tận dụng những hiểu biết này để:
✅Nâng cao khả năng tuân thủ linh hoạtHồ sơ đã được thẩm định trước cho những thay đổi trong chính sách quản lý cân nặng của Trung Quốc.
✅Thúc đẩy đổi mớiCấp phép công nghệ phân phối thuốc giải phóng chậm được cấp bằng sáng chế của SINH.
✅Giảm thiểu rủi ro khi mở rộng quy môÁp dụng các giao thức ổn định của SINH để mở rộng thị trường nhiệt đới.
Kết nối với nền tảng khoa học đằng sau sản phẩm của bạn.
Hợp tác với SINOFN để:
-
Các giải pháp trọn gói được thẩm định bởi các đối tác học thuật.
-
Hỗ trợ pháp lý toàn diện (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc, FSMP, Thực phẩm Mới của EU)
-
Mở rộng quy mô từ giai đoạn thí điểm sang sản xuất hàng loạt (10.000 - 10 triệu đơn vị)

Tài liệu bổ sung
Trại Jujube
Sản phẩm hoàn chỉnh
Đồ uống lên men
FSMP
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng thể thao
Các hoạt động chăm sóc sức khỏe PKU
Các hoạt động chăm sóc sức khỏe bệnh thận mạn tính








