Evenementoverzicht: Topconferentie over voedingswetenschap en commercialisering
Grensverleggende toepassingen in functionele voedingsmiddelen: een drijvende kracht achter innovatie in de industrie
SINOFN neemt deel aan belangrijke top in Shanghai over voedingswetenschap en commercialisering.
Evenementoverzicht: Waar wetenschap en marktstrategie samenkomen
Gehost doorShanghai Fenglin Life Health Industry Development Groupen mede georganiseerd door deTechnisch laboratorium van het Shanghai Instituut voor Voeding en Gezondheid (SINH)Dit impactvolle symposium (18 juli 2025) bracht leiders uit de industrie bijeen om cruciale uitdagingen aan te pakken:
-
BeleidswijzigingenHet regelgevingskader van China's driejarige "Initiatief voor Gewichtsbeheersing"
-
knelpunten in onderzoek en ontwikkelingScreening en klinische validatie van bioactieve stoffen
-
Kloven in de commercialiseringHet overbruggen van de kloof tussen academisch onderzoek en marktklare producten.
Opvallende deelnemers:

-
Oatly, Bayer, Haleon, By-Health, Sinopharm
-
Meer dan 200 leidinggevenden uit de sectoren onderzoek en ontwikkeling, regelgeving en merkinnovatie.
Belangrijke inzichten van opinieleiders
🔬Wetenschappelijk onderbouwde formulering
-
"Doorbraken in efficiëntie bij de ontwikkeling van functionele factoren"
Dr. Zou Hong (Associate Professor, SINH)
→ Concrete conclusie: AI-versnelde screeningsprotocollen voor metabolische/neuroprotectieve stoffen
📈Productontwikkeling waarbij investeringen voorop staan
-
"VC-strategieën voor de commercialisering van functionele voedingsmiddelen"
Zou Tao (Founding Partner, Zhongke Advantage Tech Capital)
→ Casestudy: $14 miljoen Series A-financieringsronde voor gummiemerk dat traditionele Chinese geneeskunde combineert met technologie
⚖️Het navigeren door complexe regelgeving
-
"Toezicht en naleving na marktverkopen in het nieuwe tijdperk van China"
Liu Ding (Hoofdingenieur, Shanghai Instituut voor Kwaliteitsinspectie)
Exclusief: Een kijkje in het SINH-ingenieurslaboratorium
Een hoogtepunt voor het R&D-team van SINOFN.
Aandachtsgebieden van het laboratorium:
-
Validatiesuites voor bioactiviteit
-
In vitro/in vivo modellen voor claims over metabole gezondheid
-
Realtime analyse van de opname van voedingsstoffen (Caco-2 celtesten)

-
-
Precisiefermentatie-eenheden
-
Stamontwikkeling voor nieuwe postbiotica
-
Verkleinde reactoren die industriële omstandigheden simuleren

-
-
Infrastructuur voor stabiliteitstesten
-
Versnelde houdbaarheidsvoorspelling voor warmtegevoelige producten (bijv. probiotische gummies)

-
-
Centrum voor klinische vertaling
-
Ondersteuning bij het ontwerpen van protocollen voor FDA/EMA-conforme klinische studies bij mensen.
-
Waarom dit belangrijk is voor OEM-partners:
"De proefinstallaties van SINH stellen ons in staat om de risico's van technologieoverdracht te minimaliseren. Hun onderzoek naar het maskeren van bittere smaken in plantaardige peptiden heeft direct bijgedragen aan de ontwikkeling van onze nieuwste formule voor gewichtsbeheersingssticks."
— Directeur R&D van SINOFN, die de rondleiding bijwoonde

Strategische conclusies van SINOFN
Als eenOEM/ODM-oplossingsaanbiederSinds 2012 benutten we deze inzichten om:
✅Verbeter de flexibiliteit bij het naleven van regelgeving.: Vooraf gevalideerde dossiers voor de beleidswijzigingen rondom gewichtsbeheersing in China
✅Versnel innovatie: Licentiëring van de door SINH gepatenteerde toedieningstechnologie voor capsules met vertraagde afgifte
✅Schaalvergroting met minder risico's: Het toepassen van de stabiliteitsprotocollen van SINH voor de uitbreiding van de tropische markt
Ontdek de wetenschap achter uw producten.
Werk samen met SINOFN voor:
-
Kant-en-klare formules, getoetst door academische partners.
-
Volledige ondersteuning bij regelgeving (Chinese FDA, FSMP, EU Novel Foods)
-
Opschaling van pilot naar productie (10.000-10 miljoen eenheden)

Aanvullend materiaal
Jujube-kamp
Eindproduct
Gefermenteerde dranken
FSMP
Sportvoedingssupplementen
PKU-gezondheidszorgactiviteiten
Zorgactiviteiten voor mensen met chronische nierziekte








