Обзор мероприятия: Саммит по науке о питании и коммерциализации
Перспективные направления применения функциональных продуктов питания: движущая сила отраслевых инноваций
Компания SINOFN принимает участие в ключевом Шанхайском саммите по науке о питании и коммерциализации.
Обзор мероприятия: Где наука встречается с рыночной стратегией
Ведущий:Шанхайская группа развития индустрии здравоохранения Fenglin Lifeи организовано совместно сИнженерная лаборатория Шанхайского института питания и здоровья (SINH).Этот масштабный симпозиум (18 июля 2025 г.) собрал лидеров отрасли для обсуждения важнейших проблем:
-
Изменения в политике: Трехлетняя нормативно-правовая база китайской программы «Инициатива по контролю веса»
-
Узкие места в НИОКР: Скрининг биоактивных соединений и клиническая валидация
-
пробелы в коммерциализации: Соединение академических исследований и готовых к выходу на рынок продуктов
Известные участники:

-
Oatly, Bayer, Haleon, By-Health, Sinopharm
-
Более 200 руководителей из отделов исследований и разработок, регулирования и инноваций в области брендинга.
Ключевые идеи от ведущих экспертов
🔬Научно обоснованная формула
-
«Прорывы в повышении эффективности разработки функциональных факторов»
Доктор Цзоу Хун (доцент, SINH)
→ Практический вывод: протоколы скрининга метаболических/нейропротекторных веществ с ускорением с помощью ИИ
📈Внедрение производства с приоритетом инвестиций
-
«Стратегии венчурного капитала для коммерциализации функциональных продуктов питания»
Цзоу Тао (партнер-основатель Zhongke Advantage Tech Capital)
→ Пример из практики: привлечение 14 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии А для бренда жевательных конфет, сочетающего традиционную китайскую медицину и технологии.
⚖️Преодоление сложностей регулирования
-
«Постмаркетинговый надзор и соблюдение нормативных требований в новую эпоху Китая»
Лю Дин (старший инженер, Шанхайский институт контроля качества)
Эксклюзив: Экскурсия по инженерной лаборатории SINH.
Одно из главных достижений команды разработчиков SINOFN.
Направления работы лаборатории, на которые были направлены исследования.:
-
Наборы инструментов для проверки биологической активности
-
Модели in vitro/in vivo для подтверждения заявлений о пользе для здоровья, связанном с метаболизмом.
-
Анализ усвоения питательных веществ в режиме реального времени (анализы на клетках Caco-2)

-
-
Прецизионные ферментационные установки
-
Разработка штаммов для создания новых постбиотиков
-
Реакторы уменьшенного масштаба, имитирующие промышленные условия.

-
-
Инфраструктура для тестирования стабильности
-
Ускоренное прогнозирование срока годности для термочувствительных форматов (например, пробиотических жевательных конфет)

-
-
Центр клинического перевода
-
Поддержка в разработке протоколов для клинических испытаний на людях, соответствующих требованиям FDA/EMA.
-
Почему это важно для OEM-партнеров:
«Оборудование SINH, используемое в пилотном масштабе, позволяет нам снизить риски, связанные с передачей технологий. Их работа по маскировке горького вкуса растительных пептидов напрямую повлияла на разработку нашей последней формулы стиков для контроля веса».
— Директор по исследованиям и разработкам компании Sinofn, присутствовавший на экскурсии.

Стратегические выводы SINOFN
КакПоставщик OEM/ODM решенийС 2012 года мы используем эти знания для того, чтобы:
✅Повышение гибкости в вопросах соблюдения нормативных требований.Предварительно проверенные досье для изменений в политике Китая в области контроля веса.
✅Ускорить инновацииЛицензирование запатентованной компанией SINH технологии доставки лекарственных средств в капсулах с замедленным высвобождением.
✅Снижение рисков масштабированияВнедрение протоколов стабильности SINH для расширения тропического рынка.
Узнайте больше о науке, лежащей в основе вашей продукции.
Сотрудничайте с SINOFN для:
-
Готовые рецептуры, проверенные академическими партнерами.
-
Комплексная поддержка в вопросах регулирования (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Китая, Программа управления безопасностью пищевых продуктов, Новые пищевые продукты ЕС).
-
Переход от пилотного производства к серийному выпуску (10 тыс. – 10 млн единиц)

Дополнительные материалы
Лагерь Джужубе
Готовый продукт
Ферментированные напитки
FSMP
Спортивные пищевые добавки
Мероприятия по оказанию медицинской помощи пациентам с фенилкетонуриозом
Мероприятия по оказанию медицинской помощи при хронической болезни почек








