แนวโน้มอุตสาหกรรม FSMP ปี 2025: ข้อมูลเชิงลึกจาก Arla Foods Ingredients
บน 5 พฤศจิกายน 2025ที่ สัมมนาเกี่ยวกับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมและวิทยาศาสตร์โภชนาการ, บริษัท อาร์ลา ฟู้ดส์ อินดัสทรีส์ (AFI) เผยแพร่อย่างเป็นทางการแล้ว “ทั้งหมดเพื่อผู้ป่วย” — รายงานวิเคราะห์เชิงลึกด้านอุตสาหกรรมและผู้บริโภค FSMP ของจีน ปี 2025รายงานฉบับนี้เน้นทั้งประเด็นต่างๆ ดังนี้ โอกาสและความท้าทาย ภาคอุตสาหกรรมอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ (FSMP) ของจีนกำลังเผชิญกับความท้าทาย เนื่องจากความต้องการทางคลินิกเพิ่มสูงขึ้น และนโยบายสนับสนุนก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
1. ศักยภาพทางการตลาดมหาศาลสำหรับ FSMP ในประเทศจีน
เอกสารฉบับนี้ทบทวนพัฒนาการของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล (FSMP) ในประเทศจีนตลอดทศวรรษที่ผ่านมา เมื่อเทียบกับยุโรปและสหรัฐอเมริกา จีนเข้าสู่ตลาด FSMP ช้ากว่า แต่การเติบโตของความต้องการอย่างรวดเร็ว จำนวนประชากรสูงอายุ และการตระหนักถึงสุขภาพที่เพิ่มสูงขึ้น ได้สร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนา
| ปี | ขนาดตลาด (ประเทศจีน FSMP) |
|---|---|
| 2024 | ประมาณ 17 พันล้านหยวน |
| ปี 2030 (คาดการณ์) | ประมาณ 24 พันล้านหยวน |
(ที่มา: Grand View Research)
2. การปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้บริโภคได้รับอิทธิพลจากรสชาติ เนื้อสัมผัส และความทนทานต่อผลิตภัณฑ์
AFI ได้ร่วมมือกับ ผู้เชี่ยวชาญด้านสินค้าอุปโภคบริโภค และ ลินด์เบิร์ก อินเตอร์เนชั่นแนล เพื่อดำเนินการศึกษาวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ:
-
ผู้ป่วย 12,000 รายใน 12 ประเทศ, รวมทั้ง 1,000 คนในประเทศจีน
-
ผู้ป่วย 40 รายใน 4 ประเทศ (เยอรมนี สหราชอาณาจักร จีน สหรัฐอเมริกา) รวมถึง 10 แห่งในประเทศจีน
ข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญ:
-
ผู้บริโภคทั่วโลกตระหนักถึงคุณค่าทางสุขภาพของ FSMP แต่ การปฏิบัติตามกฎระเบียบยังคงอยู่ในระดับต่ำ.
-
ผู้ป่วยชาวจีนได้รับผลกระทบเป็นพิเศษจากเรื่องนี้ รสชาติ เนื้อสัมผัส การแพ้ และปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร.
-
ผู้ป่วยชาวจีน 25% ควรเลือกขนาดเสิร์ฟที่เล็กกว่า (
-
70% ของผู้ป่วยทั่วโลกและผู้ป่วยชาวจีน เชื่อว่าการลดปริมาณยาต่อครั้งจะช่วยให้ผู้ป่วยปฏิบัติตามคำแนะนำได้ดีขึ้น
3. ส่วนผสมโปรตีนหลากหลายชนิดสำหรับการใช้งานทางคลินิกที่ตรงเป้าหมาย
เผชิญกับความท้าทายใน นวัตกรรมด้านการวิจัยและพัฒนา การสนับสนุนด้านโภชนาการทางคลินิก ช่องทางการเข้าถึง และการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเอกสารฉบับนี้เสนอแนวทางแก้ไขดังนี้:
-
แนวปฏิบัติในท้องถิ่น
-
นวัตกรรมด้านส่วนผสมและการคิดค้นสูตร
-
ปรับปรุงกลไกการวิจัยและพัฒนาและการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น
-
การบูรณาการการแทรกแซงด้านโภชนาการแบบดิจิทัลและอัจฉริยะ
-
การสร้างระบบนิเวศแบบร่วมมือ
โปรตีน โปรตีนเป็นสารอาหารหลักใน FSMP ซึ่งช่วยสนับสนุนการได้รับกรดอะมิโน การทำงานของกล้ามเนื้อ การควบคุมภูมิคุ้มกัน การซ่อมแซมลำไส้ และการแทรกแซงทางเมตาบอลิซึม การวิจัยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีนกำลังเป็นแรงผลักดันสำคัญ การออกแบบส่วนผสมสำหรับกลุ่มผู้ป่วยเฉพาะกลุ่ม.
AFI ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์โปรตีนโภชนาการทางการแพทย์หลากหลายชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการทางคลินิกที่แตกต่างกัน:
| การประยุกต์ใช้ทางคลินิก | ส่วนประกอบโปรตีน |
|---|---|
| โรคไตเรื้อรัง (CKD) | เบต้า-แลคโตโกลบูลิน (BLG) |
| โรคลำไส้อักเสบ | เคซีนไกลโคแมโครเปปไทด์ |
| โรคฟีนิลคีโตนูเรีย (PKU) | เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต |
| ภาวะขาดโปรตีน | โปรตีนเวย์เข้มข้น |
| โรคเบาหวานชนิดที่ 2 | โปรตีนเวย์ไอโซเลต |
| ความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมแต่กำเนิด | เคซีนไมเซลล์ |
สารละลายโปรตีนที่หลากหลายเหล่านี้ให้ประโยชน์ดังนี้ ตัวเลือกที่ตรงเป้าหมายสำหรับแพทย์.
4. มุมมองจากภาคอุตสาหกรรม
อเล็กซานเดอร์ ลอยฟ์เกน หัวหน้าฝ่ายเอเชียแปซิฟิกของ AFI เน้นย้ำว่า:
“FSMP ไม่ใช่เพียงแค่ศาสตร์ แต่ยังเป็นความรับผิดชอบทางสังคมที่เชื่อมโยงกับคุณภาพชีวิต ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นการก้าวกระโดดของจีนจากการวางรากฐานด้านกฎระเบียบไปสู่การเติบโตที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม ปี 2025 เป็นปีครบรอบ 10 ปีของการแก้ไขกฎระเบียบทั้งสองฉบับ” กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร และการรับรองทางกฎหมายของ FSMP ในโอกาสสำคัญนี้ AFI ได้แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกของอุตสาหกรรมเพื่อช่วยให้พันธมิตรเข้าใจแนวโน้มของตลาดและความต้องการทางคลินิก ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนการพัฒนาที่มีคุณภาพสูง เราจะยังคงร่วมมือกับอุตสาหกรรม สถาบันทางคลินิก และสถาบันวิจัยเพื่อสร้างระบบนิเวศนวัตกรรมแบบเปิดกว้างและเป็นประโยชน์ร่วมกัน เพื่อให้มั่นใจว่าโภชนาการจะกลายเป็นเสาหลักของสุขภาพที่ดีในประเทศจีน”
บทสรุป
เดอะ เอกสารไวท์เปเปอร์ FSMP ปี 2025 เน้นย้ำถึงศักยภาพทางการตลาดอันมหาศาลของจีน และชี้ให้เห็นถึง... ความท้าทายด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบของผู้บริโภคและชี้ไปยัง นวัตกรรมโปรตีน ในฐานะที่เป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญของโภชนาการทางคลินิก ด้วยความเป็นผู้นำของ AFI อุตสาหกรรมนี้จึงพร้อมที่จะพัฒนาไปสู่ระดับที่สูงขึ้น โซลูชันเฉพาะบุคคลที่อิงตามหลักวิทยาศาสตร์และมุ่งเน้นผู้ป่วยเป็นศูนย์กลาง.
เอกสารอ้างอิง:
-
ส่วนผสมของ Arla Foods ไขปริศนา: สำรวจความต้องการและปัญหาของผู้ป่วยเกี่ยวกับการโภชนาการทางการแพทย์ — เน้นรายงานจากผู้ตอบแบบสอบถามชาวจีน 2024.
-
ลินด์เบิร์ก อินเตอร์เนชั่นแนล การศึกษาเชิงคุณภาพเกี่ยวกับโภชนาการทางการแพทย์: ประเทศจีน 2024.
-
กูรูสินค้าอุปโภคบริโภค (FMCG Gurus) ฐานข้อมูลข้อมูลเชิงลึกด้านโภชนาการทางการแพทย์: ประเทศจีน 2023.
-
ชาห์นาซ ที, ฟาโวเล AO, อเดยันจู AA และคณะ โปรตีนจากอาหารในฐานะส่วนประกอบสำคัญในการจัดการโรคเรื้อรัง: บทสรุปโดยย่อ สารอาหาร, 2024, 16(14): 2323. doi:10.3390/nu16142323
-
ส่วนผสมของ Arla Foods โภชนาการทางการแพทย์ 2025. ลิงก์

เอกสารประกอบเพิ่มเติม
ค่ายพุทรา
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เครื่องดื่มหมัก
FSMP
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักกีฬา
กิจกรรมด้านการดูแลสุขภาพ PKU
กิจกรรมด้านการดูแลสุขภาพโรคไตเรื้อรัง








