Tendencias de la industria FSMP 2025: Perspectivas de Arla Foods Ingredients

En 5 de noviembre de 2025, en el Seminario sobre ingredientes lácteos y ciencia de la nutrición, Ingredientes de Arla Foods (AFI) oficialmente lanzó el “Todo por el paciente”: Libro Blanco sobre Perspectivas de la Industria y el Consumidor del Programa de Medicamentos Esenciales de China 2025El informe destaca tanto el oportunidades y desafíos El sector chino de alimentos para fines médicos especiales (FSMP, por sus siglas en inglés) se enfrenta a un aumento de la demanda clínica y a la continua expansión de las políticas de apoyo.

1. Gran potencial de mercado para FSMP en China

El informe técnico repasa la última década de desarrollo de los programas de gestión de la seguridad alimentaria (FSMP, por sus siglas en inglés) en China. En comparación con Europa y Estados Unidos, China entró más tarde en el mercado de los FSMP, pero el rápido crecimiento de la demanda, el envejecimiento de la población y la creciente concienciación sobre la salud han creado condiciones favorables.

(Fuente: Grand View Research)

2. El cumplimiento del consumidor se ve influenciado por el sabor, la textura y la tolerancia.

AFI se asoció con Gurús de los bienes de consumo de rápida rotación y Lindberg International realizar estudios cuantitativos y cualitativos:

• 12.000 pacientes en 12 países, incluido 1.000 en China

• 40 pacientes en 4 países (Alemania, Reino Unido, China, EE. UU.), incluyendo 10 en China

Ideas clave:

• Los consumidores globales reconocen el valor para la salud de FSMP, pero El cumplimiento sigue siendo bajo..

• Los pacientes chinos se ven particularmente afectados por sabor, textura, intolerancia y problemas digestivos.

• 25% de los pacientes chinos Prefiero porciones más pequeñas (

• 70% de los pacientes mundiales y chinos Creemos que reducir el volumen de dosis únicas mejora el cumplimiento del tratamiento.

3. Ingredientes proteicos diversificados para aplicaciones clínicas específicas

Enfrentando desafíos en Innovación en I+D, apoyo nutricional clínico, canales de acceso y educación del consumidor.El libro blanco propone soluciones:

• Prácticas localizadas

• Innovación en ingredientes y formulaciones

• Mecanismos mejorados de I+D e iteración de productos

• Integración de intervenciones nutricionales digitales e inteligentes

• Construcción de ecosistemas colaborativos

Proteínas son los nutrientes principales en FSMP, que apoyan el suministro de aminoácidos, la función muscular, la regulación inmunológica, la reparación intestinal y las intervenciones metabólicas. La investigación sobre las relaciones estructura-función de las proteínas está impulsando Diseño de ingredientes para grupos de pacientes específicos.

AFI ha introducido una gama de proteínas de nutrición médica para diversas necesidades clínicas:

Estas soluciones proteicas diversificadas proporcionan opciones específicas para los médicos.

4. Perspectiva de la industria

Alexander Leufgen, director de AFI para Asia-Pacífico, destacó:

“FSMP no es solo una ciencia, sino también una responsabilidad social vinculada a la calidad de vida. En los últimos 20 años, hemos sido testigos del salto de China desde el establecimiento regulatorio hasta el crecimiento impulsado por la innovación. 2025 marca el décimo aniversario de la revisión de la ley. Ley de seguridad alimentaria y el reconocimiento legal de FSMP. En este hito, AFI comparte información del sector para ayudar a sus socios a comprender las tendencias del mercado y las necesidades clínicas, impulsando así un desarrollo de alta calidad. Continuaremos colaborando con instituciones industriales, clínicas y de investigación para construir un ecosistema de innovación abierto y mutuamente beneficioso, garantizando que la nutrición se convierta en un pilar de una China saludable.

Conclusión

El Libro Blanco del FSMP 2025 Subraya el vasto potencial de mercado de China y destaca desafíos de cumplimiento por parte del consumidory señala a innovación en proteínas como un impulsor clave de la nutrición clínica. Con el liderazgo de AFI, la industria está preparada para evolucionar hacia Soluciones personalizadas, respaldadas por la ciencia y centradas en el paciente..

Referencias:

1. Ingredientes de Arla Foods. Descifrando el código: Explorando las preferencias de los pacientes y las dificultades con la nutrición médica — Enfoque en el informe de los encuestados chinos. 2024.

2. Lindberg Internacional. Estudio cualitativo sobre nutrición médica: China. 2024.

3. Gurús de los bienes de consumo de alta rotación. Base de datos de información sobre nutrición médica: China. 2023.

4. [ PubMed ] Shahnaz T, Fawole AO, Adeyanju AA, et al. Las proteínas alimentarias como ingredientes funcionales en el tratamiento de enfermedades crónicas: una revisión concisa. Nutrientes, 2024, 16(14): 2323. doi:10.3390/nu16142323.

5. Ingredientes de Arla Foods. Nutrición médica. 2025. Enlace