Trendy w branży FSMP 2025: spostrzeżenia firmy Arla Foods Ingredients

NA 5 listopada 2025 r., w Seminarium na temat składników mlecznych i nauki o żywieniu, Składniki Arla Foods (AFI) oficjalnie wydano „Wszystko dla pacjenta” — Biała księga dotycząca chińskiej branży i konsumentów FSMP na rok 2025W raporcie podkreślono zarówno szanse i wyzwania stoi przed chińskim sektorem FSMP (żywności specjalnego przeznaczenia medycznego) ze względu na rosnący popyt kliniczny i ciągłą ekspansję polityk wspierających.

1. Ogromny potencjał rynkowy dla FSMP w Chinach

Biała księga przedstawia przegląd rozwoju FSMP w Chinach w ciągu ostatniej dekady. W porównaniu z Europą i Stanami Zjednoczonymi, Chiny weszły na rynek FSMP później, ale szybki wzrost popytu, starzenie się społeczeństwa i rosnąca świadomość zdrowotna stworzyły sprzyjające warunki.

(Źródło: Grand View Research)

2. Zgodność konsumentów z przepisami wynikająca ze smaku, konsystencji i tolerancji

AFI nawiązało współpracę z Guru FMCG I Lindberg International przeprowadzanie badań ilościowych i jakościowych:

• 12 000 pacjentów w 12 krajach, w tym 1000 w Chinach

• 40 pacjentów w 4 krajach (Niemcy, Wielka Brytania, Chiny, USA), w tym 10 w Chinach

Najważniejsze wnioski:

• Konsumenci na całym świecie doceniają wartość zdrowotną FSMP, ale zgodność pozostaje niska.

• Na pacjentów z Chin szczególnie oddziałuje smak, tekstura, nietolerancja i problemy trawienne.

• 25% pacjentów z Chin preferują mniejsze porcje (

• 70% pacjentów z całego świata i Chin wierzą, że zmniejszenie objętości pojedynczej dawki poprawia przestrzeganie zaleceń.

3. Zróżnicowane składniki białkowe do ukierunkowanych zastosowań klinicznych

Stawianie czoła wyzwaniom w Innowacje w zakresie badań i rozwoju, wsparcie w zakresie żywienia klinicznego, kanały dostępu i edukacja konsumentówW białej księdze zaproponowano rozwiązania:

• Praktyki lokalne

• Innowacje w zakresie składników i formulacji

• Ulepszone mechanizmy prac badawczo-rozwojowych i iteracji produktu

• Integracja cyfrowych i inteligentnych interwencji żywieniowych

• Budowanie ekosystemu opartego na współpracy

Białka są podstawowymi składnikami odżywczymi w FSMP, wspierającymi dostarczanie aminokwasów, funkcjonowanie mięśni, regulację odporności, naprawę jelit i interwencje metaboliczne. Badania nad zależnościami między strukturą a funkcją białek są motorem napędowym projektowanie składników dla określonych grup pacjentów.

AFI wprowadziło gamę białek do żywienia medycznego, które odpowiadają zróżnicowanym potrzebom klinicznym:

Te zróżnicowane rozwiązania białkowe zapewniają ukierunkowane opcje dla lekarzy.

4. Perspektywa branży

Alexander Leufgen, szef regionu Azji i Pacyfiku w AFI, podkreślił:

„FSMP to nie tylko nauka, ale także społeczna odpowiedzialność związana z jakością życia. W ciągu ostatnich 20 lat byliśmy świadkami skoku Chin od systemu regulacyjnego do wzrostu napędzanego innowacjami. Rok 2025 oznacza 10. rocznicę zrewidowanego Prawo dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz prawne uznanie FSMP. W tym ważnym momencie AFI dzieli się wiedzą branżową, aby pomóc partnerom zrozumieć trendy rynkowe i potrzeby kliniczne, napędzając rozwój wysokiej jakości. Będziemy kontynuować współpracę z branżą, placówkami klinicznymi i badawczymi, aby budować otwarty, korzystny dla obu stron ekosystem innowacji, zapewniając, że żywienie stanie się filarem programu „Zdrowe Chiny”.

Wniosek

Ten Biała księga FSMP 2025 podkreśla ogromny potencjał rynkowy Chin, podkreśla wyzwania związane ze zgodnością z przepisami konsumenckimii wskazuje na innowacja białkowa jako kluczowy czynnik w żywieniu klinicznym. Dzięki wiodącej pozycji AFI branża jest gotowa do ewolucji w kierunku spersonalizowane, poparte naukowo i skoncentrowane na pacjencie rozwiązania.

Odniesienia:

1. Składniki Arla Foods. Złamanie kodu: badanie preferencji pacjentów i problemów z żywieniem medycznym — raport respondentów z Chin. 2024 roku.

2. Lindberg International. Badanie jakościowe dotyczące żywienia medycznego: Chiny. 2024 roku.

3. Guru FMCG. Baza danych dotycząca żywienia medycznego: Chiny. 2023.

4. [ PubMed ] Shahnaz T, Fawole AO, Adeyanju AA i in. Białka spożywcze jako składniki funkcjonalne w leczeniu chorób przewlekłych: zwięzły przegląd. Składniki odżywcze, 2024, 16(14): 2323. doi:10.3390/nu16142323.

5. Składniki Arla Foods. Żywienie Medyczne. 2025. Połączyć