발효 주스는 마셔도 안전한가요? 식용 복합재 JIAOSU 산업 표준

SINOFN(톈진) 제약 기술 유한회사, 법안 초안 작성에 참여 식용 복합재료 JIAOSU 기준

중국 공업정보화부의 2023년 제7호 공고에 따르면, 산업 표준은 다음과 같습니다. 식용 복합재료 JIAOSU 중국 생물발효산업협회가 주도한 (QB/T 5760-2023) 규정이 공식 승인되어 시행되었습니다. 2023년 11월 1일해당 표준은 이제 공식적으로 발표 및 공개되었습니다.

이미지 1: QB/T 5760-2023 표지

무엇입니까? 식용 복합재료 JIAOSU 업계 표준인가요?

이미지 2: 초안 작성 조직 SINOFN을 보여줍니다

— SINOFN은 효소 산업 발전을 위한 지침 초안 작성 작업을 주도합니다.

~에 2020년 12월 3일출범 회의 및 첫 번째 초안 작성 회의 식용 복합재료 JIAOSU 베이징에서 산업 표준 회의가 성공적으로 개최되었습니다. 회의는 다음 분이 의장을 맡았습니다. 저우 하이롱중국 생물발효산업협회 부회장 겸 명예회장 시 웨이첸 발언을 하고 있다.

주도적인 초안 작성 기관으로서, SINOFN(톈진) 제약 기술 유한회사 여러 연구 기관 및 시험 기관의 대표자들이 참여했으며, 최종적으로 SINOFN은 해당 표준의 공식 초안 작성 기관 중 하나로 선정되었습니다.

회의에서, 유한민 씨SINOFN의 총괄 책임자는 표준 제정 작업의 진행 상황을 보고했습니다. 그의 제안은 협회와 업계 동료들로부터 강력한 인정과 지지를 받았습니다.

국립 효소 연구 센터: 혁신의 기반

2019년에 국립 기능성 효소 연구 센터 중국과학원 산하 연구소, 전문 실험실, 중국 생물발효산업협회의 지원을 받아 설립된 이 센터는 특정 인구 집단을 위한 효소에 대한 심층적인 연구를 수행해 왔습니다. 또한 특정 인구 집단을 위한 효소 연구 개념을 개척했습니다. “표적 기능성 효소”효소에 특이성과 기능성을 모두 부여합니다.

이미지 3: 출범 회의 베이징의 산업 표준

국립 기능성 효소 연구 센터란 무엇인가요?

~에 2019년 6월 23일취임식 국립 효소 연구 센터 제1회 친환경산업 융합발전포럼이 동중국과학기술대학교에서 개최되었습니다. 이번 행사는 중국생물발효산업협회 효소지부가 주최하고, 동중국과학기술대학교 루화생명공학연구소가 주관했습니다.

이 행사에는 주요 인사들이 참석했습니다. 첸펑 학술위원동중국과학기술대학교 부총장; 시 웨이첸중국 생물발효산업협회 회장; 첸 지화산업정보화부 전파관리국 부국장을 비롯한 저명한 전문가 및 학자들이 참석했으며, 학계, 연구기관, 기업 등에서 200여 명의 대표가 참여했습니다.

첸 학술위원은 국가 효소 연구 센터 설립이 체계적인 효소 연구, 전략적인 바이오 산업 발전, 그리고 '건강한 중국'과 '아름다운 중국'을 실현하는 데 매우 중요한 의미를 지닌다고 강조했습니다.

이미지 4: 동중국과학기술대학교 국립효소연구센터 개소식

이번 포럼에서는 지능형 바이오 제조, 효소 기반 혁신, 인공지능과 공정 제조의 통합에 대한 기조 강연이 진행되었습니다. 전문가들은 바이오 제조 분야의 성장 동력으로서 효소 산업의 잠재력과 친환경 산업 발전에 있어 효소 산업의 역할에 대해 강조했습니다.

유한민 씨중국과학원 의료식품 공동연구소 부소장은 미래 의료 산업에서 의료 효소의 역할에 대한 통찰을 제시하며 빅데이터와 의료 통합의 중요성을 강조했습니다.

이미지 5: 류한민(Liu Hanmin) 씨, 중국식품과학원-중국과학원 의료식품 공동연구소 부소장

결론

중국 생물발효산업협회 회원으로서, SINOFN(톈진) 제약 기술 유한회사 SINOFN은 협회의 사명을 꾸준히 지켜왔으며, 기술 혁신을 주도하고 연구 개발 역량을 강화해 왔습니다. 영양소가 풍부한 기능성 성분으로서 효소에 대한 새로운 기술을 개발함으로써, SINOFN은 이러한 혁신을 의료 식품 산업에 적용해 왔습니다.

SINOFN은 앞으로도 과학 연구 투자를 확대하고, 실용적이고 합리적인 가격의 고품질 제품을 출시하여 사회 복지 증진에 기여할 것입니다.

참고 자료

1. 식용 복합재료 산업 표준 JIAOSU – 국가 공공 서비스 표준 정보 플랫폼(2023년 4월 21일). 링크

2. 식용 복합재료 산업 표준 JIAOSU – 국가 디지털 표준 라이브러리(2023년 4월 21일). 링크

3. 무료 다운로드: 식용 복합재료 산업 표준 (JIAOSU) – 푸드메이트.넷. . 링크

4. 식용 복합재료 산업 표준 제정 회의 (자오수) – 중국 생물발효산업협회 (2020년 12월 8일). 링크

5. 국립 효소 연구 센터 및 친환경 산업 융합 포럼 개소식 – 동중국과학기술대학교 (2019년 6월 28일). 링크

6. 효소 분야 세 번째 산업 표준이 공식 시행되었습니다! – 중국 생물발효산업협회 효소지부 (2023년 11월 21일). 링크