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Qu’est-ce que la PQQ ? Comprendre ses bienfaits par rapport aux vitamines

19 juin 2025

Cette vitamine pourrait-elle réellement améliorer les fonctions cérébrales ? Efficace pour les jeunes comme pour les personnes âgées !

Introduction

La PQQ, ou pyrroloquinoléine quinone, est une coenzyme que le corps humain ne peut synthétiser mais qui est essentielle à certaines activités physiologiques. Des essais cliniques montrent que la prise de PQQ peut améliorer les capacités cognitives, ce qui est bénéfique aussi bien pour les jeunes que pour les personnes âgées. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les bénéfices et les risques à long terme qui y sont associés. Aujourd'hui, nous allons explorer un composé connu sous le nom de pyrroloquinoléine quinone, communément appelé PQQ.


Qu'est-ce que le PQQ ?

On peut considérer la PQQ comme une sorte de vitamine. Certains chercheurs l'ont même suggéré dans une publication de Nature que la PQQ devrait être classée comme une vitamine B.
Cette suggestion fait encore débat et n'est pas largement acceptée. Cependant, la reconnaissance des propriétés vitaminiques de la PQQ peut nous aider à comprendre son importance pour notre santé.

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  1. L'organisme ne peut pas synthétiser le PQQ, pourtant celui-ci est nécessaire à diverses activités physiologiques.

  2. Comme de nombreuses vitamines B, qui sont des coenzymes ou des précurseurs de coenzymes, la PQQ est également une coenzyme. Les coenzymes sont des composants essentiels qui contribuent à la formation d'enzymes complètes. De nombreuses enzymes nécessaires aux fonctions physiologiques de l'organisme dépendent de la PQQ pour acquérir leur forme active.

  3. La PQQ joue de nombreux rôles importants dans notre organisme. Elle contribue à éliminer les radicaux libres et offre des bienfaits antioxydants. Elle réduit également l'inflammation et prévient la mort cellulaire. La PQQ régule la fonction mitochondriale et le métabolisme énergétique. Elle protège le système nerveux et inhibe la production de mélanine. De plus, elle combat les tumeurs et contribue à réguler le métabolisme osseux.

  4. On trouve la PQQ dans divers tissus et organes du corps, et elle est principalement apportée par l'alimentation.

  5. Avec un poids moléculaire de seulement 330, le PQQ traverse efficacement la barrière hémato-encéphalique.

  6. La PQQ est très efficace pour éliminer les radicaux libres. Son action est 50 à 100 fois supérieure à celle de la vitamine C. Elle contribue ainsi à réduire les dommages oxydatifs. De nombreux problèmes de santé, notamment les maladies cardiovasculaires et le déclin cognitif, sont liés à ces dommages oxydatifs ; leur réduction est donc bénéfique pour la santé globale.

Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur trois fonctions clés étayées par les données d'essais cliniques existants.

Fonction 1 : Amélioration des fonctions cognitives


Cet aspect est crucial tant pour les étudiants que pour les professionnels en activité.
De nombreux aliments et composants alimentaires peuvent contribuer à ralentir le déclin cognitif lié à l'âge. Ces effets sont souvent plus marqués chez les personnes âgées, notamment celles atteintes de maladies chroniques. La PQQ, quant à elle, a démontré son efficacité chez les jeunes adultes et les adultes d'âge moyen en bonne santé.

Fonction 2 : Amélioration des scores dans sept domaines cognitifs

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Une étude menée au Japon a porté sur 64 volontaires en bonne santé, âgés de 40 à 80 ans. Pendant 12 semaines, les participants du groupe d'intervention ont consommé quotidiennement 21,5 mg de sel disodique de PQQ (commercialisé sous le nom de mnemoPQQ®). Après seulement six semaines, les tests ont révélé des améliorations significatives dans sept domaines des fonctions cognitives par rapport au groupe témoin, notamment :

  1. Mémoire compositeLa capacité de se souvenir et de restituer des informations.
  2. Mémoire verbaleLa capacité de se souvenir des mots et de les restituer.
  3. Temps de réaction: La capacité de réagir rapidement aux stimuli.
  4. Attention complexe: La capacité à maintenir sa concentration et à réagir aux détails dans les tâches exigeant une attention soutenue.
  5. Flexibilité cognitive: La capacité d'adapter ses processus de pensée et ses stratégies en fonction de l'évolution des exigences de la tâche.
  6. Fonction exécutiveCapacités liées à la planification, à la prise de décision, à la mémoire de travail et au contrôle des impulsions.
  7. Vitesse du moteurIl s'agit de la capacité à effectuer des mouvements courts, rapides et répétés. Cela concerne la rapidité et l'efficacité avec lesquelles nous accomplissons nos tâches quotidiennes.

Fonction 3 : Bénéfique pour les personnes âgées de 20 ans et plus

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Un autre essai a porté sur 70 adultes en bonne santé, âgés de 20 à 65 ans. Le groupe d'intervention a pris 20 mg de PQQ par jour pendant 12 semaines. Après huit semaines, les personnes âgées de 20 à 40 ans ont présenté une meilleure flexibilité cognitive, une vitesse de traitement de l'information plus rapide et une meilleure efficacité des fonctions exécutives. Chez les personnes âgées de 41 à 65 ans, des améliorations ont été observées au niveau de la mémoire composite et de la mémoire verbale après 12 semaines. Les auteurs ont indiqué que le fabricant du produit PQQ était impliqué. Ils ont précisé que les commanditaires n'avaient exercé aucune influence sur les conclusions des essais.

Fonction 4 : Amélioration du flux sanguin dans le cortex préfrontal


Deux autres études ont utilisé l'imagerie proche infrarouge. Elles ont étudié le flux sanguin et la consommation d'oxygène dans le cortex préfrontal chez des volontaires sains d'âge moyen ayant pris des suppléments de PQQ. Les résultats ont montré que la prise de 20 mg de PQQ par jour pendant 12 semaines améliorait le flux sanguin et la consommation d'oxygène dans le cortex préfrontal, ce qui, par conséquent, stimulait les fonctions cognitives.


Mécanismes d'action


Le PQQ peut améliorer les fonctions cognitives de plusieurs façons, notamment en réduisant les dommages oxydatifs, en favorisant la croissance mitochondriale et en stimulant la production de facteur de croissance nerveuse (NGF).


Sources alimentaires naturelles

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On trouve de la PQQ chez les animaux, les plantes et les micro-organismes. Cependant, les quantités présentes dans les aliments sont faibles et généralement à l'état de traces. Des analyses effectuées sur plus de vingt aliments courants, comme le natto, le kiwi et les poivrons verts, ont révélé des concentrations de PQQ. Ces concentrations variaient de 3,65 à 61,0 nanogrammes par gramme ou millilitre. Le natto présentait la concentration la plus élevée. Pour mettre cela en perspective, la quantité de PQQ dans ces aliments correspond à seulement 0,000365 à 0,0061 milligramme pour 100 grammes ou millilitres. Ainsi, les quantités issues d'une consommation régulière sont bien inférieures aux doses utilisées dans les essais cliniques. Par ailleurs, le lait maternel contient une concentration de PQQ nettement plus élevée, allant de 140 à 180 nanogrammes par millilitre.


Ajout de PQQ aux aliments transformés


Comme les aliments naturels contiennent très peu de PQQ, notre pays a autorisé son ajout aux aliments transformés. La PQQ peut être synthétisée par fermentation chimique ou microbienne. En mars 2022, la Commission nationale de la santé a approuvé la PQQ comme nouvel additif alimentaire. Cette autorisation concerne tous, à l'exception des nourrissons, des femmes enceintes et des femmes allaitantes. La dose journalière admissible est de 20 mg ou moins. La PQQ peut également être utilisée dans les boissons.

De plus, l’utilisation du PQQ produit par fermentation avec la bactérie Methylovorus glucosotrophus a reçu l’approbation de la Commission nationale de la santé en octobre 2023.


Suppléments PQQ


Actuellement, le marché des produits à base de PQQ est limité. De nombreux produits sont disponibles sous forme de boissons en poudre. Ces boissons contiennent du PQQ et un mélange d'autres ingrédients bénéfiques. Elles sont généralement dosées à faible dose pour un bénéfice accru. Lors de l'achat de ces produits, il est essentiel de vérifier la teneur exacte en PQQ. Selon les recherches actuelles, une consommation quotidienne d'environ 20 mg semble produire certains effets bénéfiques.


Conclusion

Il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer une supplémentation. En définitive, privilégier de saines habitudes de vie – notamment une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un sommeil suffisant – offre des bienfaits plus importants pour la santé que de se fier uniquement aux compléments alimentaires.